Vous aimez le chocolat ? les desserts au chocolat ? Alors vous tombez bien, voici une délicieuse recette de petit flan au chocolat praliné comme un flamby. Petits on se battait pour les manger. Désormais, c’est une recette ultra simple à réaliser à la maison pour le plaisir des grands et petits. Et pour plus de gourmandises, je lui rajoute du bon praliné maison.
Cette recette sans oeufs pourra ravir les personnes allergiques ou soucieuses de leur consommation d’oeufs mais aussi les amateurs de desserts légers et fondants. En effet, la texture de ce petit flan chocolaté est incroyablement onctueuse, grâce à l’utilisation de l’agar-agar pour épaissir la préparation.