Name: Cookies au beurre de cacahuetes
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: 340 gr de beurre de cacahuète maison ou du commerce; 120 gr de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 œuf; 1 cuillère à soupe de maïzena; 2 cuillères à soupe de lait; 1/2 sachet de levure chimique ou bicarbonate de soude (même un peu moins)

Ingrédients

Quantités

340 gr de beurre de cacahuète maison ou du commerce
120 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 œuf
1 cuillère à soupe de maïzena
2 cuillères à soupe de lait
1/2 sachet de levure chimique ou bicarbonate de soude (même un peu moins)

Mode cuisson Empêche votre écran de se mettre en veille

Instructions

Préparez votre beurre de cacahuètes maison ou du commerce et mélangez avec le reste des ingrédients.
Faire une boule et filmez puis mettre au frais pour 30 minutes.
Confectionnez des boules et disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Continuez jusqu’à épuisement de la pâte.
Avec film transparent, couvrir les boules de pâte et avec un verre, appuyez afin d’étaler et obtenir un disque.
Avec le dos d’une fourchette, faire des stries sur chaque cookie.
Préchauffez le four th. 150° et enfournez.
Laissez cuire les cookies jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Les retirer du four encore mous, ils durciront à l’air libre.
Décorez chaque cookie de chocolat fondu au bain marie. Laissez sécher.