Chorba Blanche aux Boulettes de Viande et Pâtes Orzo
Ah, le Ramadan ! Cette période de l’année où chaque repas devient une célébration, et où les soupes prennent une dimension presque sacrée. Aujourd’hui, pour inaugurer le mois sacré, je vous propose une chorba blanche aux boulettes de viande hachée, une soupe algérienne qui fait honneur à la simplicité et à la saveur. Imaginez une…
