Crêpes samoussas viande et fromage
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Crêpes Farcies Salées Viande et Fromage {Façon Samoussas}

Je n’aurais jamais imaginé qu’en vous proposant cette recette de crêpes farcies salées pliées en samoussas que la vidéo aurait autant de succès. Garnies à la viande et au fromage, elles sont cuites à la poêle avec une noisette de beurre les laissant digestes et très appétissantes. Et pour cette recette facile, nous aurons besoin…

curry kofta massala

Kofta Curry Massala {Boulettes de Boeuf épicées}

Des boulettes de viande épicées et parfumées à l’indienne voilà tout un programme pour passer une agréable échappée belle. Un Curry plein de saveurs indiennes que vous avez surement déjà apprécié au restaurant indien sur une musique d’ambiance bollywood ! kofta Curry Massala boulettes de boeuf en sauce épicée La cuisine indienne traditionnelle est savoureuse…

Tomates farcies viande de boeuf haché et épices tandoori

Tomates Farcies au Boeuf Tandoori Epicé

      Voici une délicieuse suggestion des tomates farcies au boeuf préparées à l’indienne pleine de saveurs et présentées comme un mille-feuille. Je dois dire qu’elles sont visuellement très appétissantes mettant en valeur une farce copieuse savoureuse de viande hachée, d’oignons, d’ail, d’herbes fraîches et parfumée aux épices tandoori et herbes fraîches aromatiques, le…

omelette à la viande hachée facile

Recette Omelette à la Viande Hachée Facile

L’omelette à la viande hachée est une idée de repas rapide à préparer, parfaite pour les jours où le temps manque mais où l’on souhaite tout de même savourer un plat savoureux et nourrissant. Ce mélange de simplicité et de richesse en fait une option incontournable pour les cuisiniers pressés, tout en offrant une base…

Tomates farcies au couscous

Tomates Farcies à la Semoule de Couscous

Recette Tomates farcies au couscous parfumé La tomate est un ingrédient de base dans notre cuisine quotidienne. Cependant, en hiver, il est souvent difficile de trouver de belles tomates bien rouges et savoureuses pour préparer de délicieuses salades. Il devient alors préférable de les cuisiner, que ce soit en sauce ou au four. C’est dans…

Quiche Kefta tomates

Quiche Kefta et Tomates façon Tajine

La Quiche Kefta Tomates est une délicieuse fusion des saveurs européennes et orientales, un plat savoureux qui illustre parfaitement ma double culture. C’est un plat délicieux qui réunit l’Orient et l’Occident dans un même plat pouvant évoquer le célèbre plat tajine  composé de boulettes kefta.       Recette Quiche Boulettes viande Kefta et Tomates…

Rosace msemen salé

Msemens Roulés et Farcis Viande Hachée Fromage

  Recette Msemens roulés farcis à la viande Hachée et fromage C’est avec cette idée originale et nouvelle que je vous propose de réaliser vos prochains msemens salés et cuit au four. Une recette qui va vous changer gustativement du traditionnel Mhajeb carré. Cette méthode là je l’avais présentée y’a deux ans déjà en avant…

tajin tunisien à la viande hachée
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Tajin Tunisien à la Viande Hachée

  Recette tajin tunisien facile Le tajin tunisien est un plat savoureux à base d’œufs assez semblable à la tortilla espagnole ou à la frittata italienne, riches d’une variété de viandes, de légumes et d’épices. Ma recette de tajine tunisien est composée de viande hachée, de persil, de pommes de terre, de fromage et d’un…

Mini pides avec pâte express sans repos
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Mini Pide Express : Sans Levure et Sans Repos

  C’est une entrée super facile que je poste avec ces mini pide express préparés avec une pâte type pizza sans levure boulangère et sans repos. Prête en 5 minutes, elle vous permettra de préparer vos pides pizzas ou autres entrées salées vous épargnant le côté bourratif du pain avec un résultat plus digeste et…