Je vous propose un dessert rapide, super gourmand et très facile à réaliser : la verrine spéculoos et crème au citron. Ce dessert, avec sa légère acidité, est parfait pour conclure un repas sur une note fraîche et sucrée. Verrine Spéculoos Citron au Fromage Philadelphia Cette recette utilise une crème pâtissière maison…
Recette Crème dessert praliné mascarpone Envie d’un dessert facile rapide et sans oeuf, ni gluten (qui ne serait déplaire aux allergiques) à préparer, c’est la recette façon danette que je vous propose avec cette crème dessert au chocolat praliné. C’est gourmand et très onctueux. Un goût praliné qui change de la classique crème chocolat ou vanille. Une petite…
La panna cotta est préparée à partir d’un mélange de crème (puisque son nom signifie crème cuite), de lait et de sucre auxquels on ajoute de la gélatine qui passée au réfrigérateur va prendre une consistance ferme. Ce dessert italien est généralement servi avec un coulis de fruits rouges, tout dépend de son ingrédient principal, ça…
Je reste avec un dessert tout en légèreté : une mousse au praliné. Parfumée et crémeuse elle est délicieuse. J’ai utilisé le praliné artisanal de fruits secs du web. La mousse est une chantilly montée donc un dessert très rapide à préparer. Le fond est garni d’une compote de pommes qui tranche bien et donne un…
Recette crème dessert sans oeufs façon Danette Une crème dessert façon Danette et sans oeufs super crémeuse, facile et rapide à préparer, c’est la recette que je vous propose de goûter : Des crèmes présentées en duo de goût avec une association chocolat vanille et vanille café. Ce dessert de fin de repas conviendra à…
Recette Mousse Mascarpone citron vert et spéculoos Une exquise mousse au Mascarpone et citron vert, délicieusement sablée de spéculoos, a enchanté mes papilles ce week-end ! Cette création gourmande est née de la nécessité d’utiliser un pot de mascarpone approchant sa date de péremption, accompagné d’un paquet de spéculoos, de citrons verts et d’œufs,…