Tarte à l'ananas caramélisés

Recette Tarte à l’ananas caramélisé

La recette du jour sera une jolie tarte à l’ananas caramélisée avec sa belle couleur dorée.  Une tarte aux fruits exotiques toute en gourmandise avec sa pâte sablée maison garnie de crème pâtissière.   Recette tarte à l’ananas caramélisé Une tarte à l’ananas facile façon tarte tatin avec de beaux morceaux d’ananas frais cuits dans…

Tarte Noix de Coco Meringuée à l’Italienne

Tarte Noix de Coco Meringuée à l’Italienne

Vous recherchez sans doute une tarte à la noix de coco râpée éventuellement meringuée. Je vous propose cette fabuleuse tarte très rapide et inratable avec sa garniture coco.       Recette tarte noix de coco meringuée La texture de cette tarte noix de coco meringuée est crémeuse et bien onctueuse avec sa garniture de crème…

Pâte sucrée au chocolat de Christophe Felder

Pâte sucrée au chocolat de Christophe Felder

La pâte sucrée au chocolat fait partie des recettes de base à connaître et étudiées pour l’obtention du cap pâtisserie. Elle est la base de délicieuses tartes sucrées . Elle fait partie des pâtes dites friables qui une fois cuites sont bien croustillantes. Donc si vous maîtrisez votre classique, celle ci ne sera qu’une formalité…