la vraie recette des loukoum

Loukoum la vraie recette turque

Je cherchais la vraie recette turque de loukoums (halkouma, rahät loukoum) une confiserie ou friandises simple et authentique sans gélatine. Ce bonbon oriental au goût farineux, d’origine turque ottomane est coloré avec un enrobage de sucre glace et fécule. On peut trouver diverses variantes de lokums fourrés de fruits secs comme des amandes, noisettes, pistaches,…

Recette beignets moelleux de carnaval

Recette Beignets de Carnaval facile

Recette beignets de carnaval avec un oeuf Toujours addict et fan de bons beignets, je profite de la période du mardi-gras pour en faire un grand plat de beignets de Carnaval que ma fille emmènera à l’école. De bons et délicieux beignets faciles saupoudrés de sucre glace tout simplement aux formes géométriques. Ils seront appréciés au…

Beignets polonais

Beignet Polonais au Lait Fermenté Gourmands Paczki

  Recette beignet polonais paczki hyper au lait fermenté Je sais, que le mois de février et sa multitude de beignets de carnaval est terminé mais je souhaite partager cette recette de beignet polonais traditionnel au lait fermenté pleine de saveurs et très gourmande. Ces beignets de tradition polonaise sont moelleux et bien gourmands. Habituellement…

gâteau aux prunes

Clafoutis aux mirabelles fraîches de Lorraine

Je vous propose un dessert délicieux de saison, léger, savoureux et gourmand pour clôturer une fin de repas par exemple avec cette recette de clafoutis aux mirabelles fraîches, mûries à point. Un vrai délice moelleux et fondant en bouche grâce au jus des fruits qui pendant la cuisson se transforment en un sirop gourmand. Clafoutis…

beignets pour mardi gras

Beignets Tout Moelleux Pour Mardi Gras

Me revoilà avec cette recette au top de beignets tout moelleux et hyper gonflés à préparer pour Mardi Gras. Ils sont tellement légers que vous les sentez à peine dans votre main. Une délicieuse gourmandise que je prépare chaque année en février en prévision du Carnaval organisé par l’école primaire. Recette de Beignets tout moelleux…

Makrout el louz oranges confites

Recette makrout el louz a l’orange confite

Recette Makrout el louz à l’orange confite Toujours enrobé de sucre glace, je vous propose une merveilleuse et savoureuse pâtisserie algérienne, tirée de la traditionnelle recette makrout el louz parfumée cette fois à l’orange confite. Le citron est l’agrume que l’on aime associer avec la pâte d’amande algéroise, utilisée pour la plupart des gâteaux. On…

Recette des vanille kipferl
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Biscuits Vanille Kipferl de Noel

Les Vanille kipferl font partie des bredele, différents petits biscuits de Noël aux origines diverses : allemandes, autrichiennes, alsaciennes, etc. Présentés en croissants de lune ou petits losanges très gourmands, ces irrésistibles sablés sont agréablement parfumés à la vanille et la cerise sur le gâteau, c’est son enrobage de sucre glacé vanillé. La recette est vraiment facile…

Tcherek au glaçage royal chocolat

Cornes de gazelle glaçage royal chocolat

Recette Cornes de gazelle glaçage chocolat Je ne vous présente plus ce délicieux pâtisserie algérienne, Tcherek ou les cornes de gazelle au glaçage royal chocolat. Il a toujours sa place irremplaçable dans nos assiettes de gâteaux de l’Aïd ou autres cérémonies. Je vous ai jusqu’à présent présenté ce tcharek glacé au glaçage royal blanc coloré de…

crèmes au nutela

Creme au beurre Nutella®facile

La crème au beurre Nutella peut être utilisée pour le fourrage ou la façade de vos gâteaux d’anniversaire. Cette crème au beurre sera parfumée au Nutella avec une texture épaisse couvrante, lisse et homogène, s’étale facilement à la spatule. Recette Creme au beurre nutella facile et inratable Il y a différentes façons de préparer une…