Samira TV : Une Chaîne Algérienne Dédiée à la Cuisine et à la Créativité Culinaire
Découvrez Samira TV, votre source incontournable pour des recettes authentiques et innovantes. Plongez dans l’univers culinaire algérien, où traditions et modernité s’entremêlent à travers des plats savoureux, des astuces de cuisine, et des créations originales. Que vous soyez amateur ou passionné, laissez-vous inspirer par des idées gourmandes et accessibles à tous.
Voici une délicieuse recette à faire pour obtenir un magnifique mouskoutchou bien gonflé et surtout très moelleux avec une mie légère et aérée. Elle est fait le bonheur des goûters et pauses cafés algériennes. Traditionnellement servi lors des réunions familiales et des occasions spéciales, ce gâteau occupe une place particulière dans le cœur des…
Recette Mkhabez Noix de coco glacé au chocolat Je vous propose une variante de MKhabez noix de coco, un délicieux gâteau algérien sans gluten que l’on retrouve plus souvent aux amandes et citron. Le goût de la noix de coco associé à un glaçage royal au chocolat fondant le rend complètement irrésistible et…
Nouguet el louz, sont des gâteaux algériens, de vrais petits bijoux proposés par La Talentueuse et Grande Saida Benberim. De délicieux petits carrés aux amandes en partie glacés et vraiment très présentables. Une lectrice me demandait s’ils se conservaient. Je la rassure, ils ne sécheront car la pâte est cuite. Une sorte de pâte d’amande…