Recette salade complète de quinoa et boulgour au thon C’est une délicieuse salade fraîche au quinoa et boulgour que je vous propose de préparer avec les journées chaudes annoncées de la semaine. Une salade fraîcheur pleines de vitamines et fibres qui accompagnera toutes vos viandes ou poissons grillés au barbecue. Cette salade se compose d’un…
Cette savoureuse salade de poivrons grillés donne la réplique à celle de poivrons tomates h’miss. Destinée à être servie en hors d’œuvre, cette entrée offre une alternative savoureuse à la salade traditionnelle. Légèrement relevée grâce à la sauce à base d’huile d’olive, cette salade est un vrai régal pour les papilles. Préparée avec des poivrons…
Voici une idée de salade de pâtes tunisiennes artisanales hlalem que je vous propose en cette période estivale. Rafraîchissante, elle se déguste au déjeuner ou dîner et constitue un bon repas. Pour ma salade, j’ai fait appel qu’à des ingrédients essentiels pour la parfumer et la rendre très goûteuse. On peut y retrouver de la…
En ce début d’été, direction le Liban avec ses recettes délicieuses et riches en parfum d’orient. J’ai choisi de vous proposer la recette du taboulé libanais au boulgour, qui est une salade végétarienne, fraîche, parfumée et célèbre dans tout le Moyen-Orient. Le taboulé est un mélange d’herbes aromatiques à base de persil et menthe fraîche,…
Salade d’aubergines chaude froide facile Avec l’été et le soleil ne nous a pas fait faux bond, je vous propose cette savoureuse salade chaude froide aux légumes du soleil composée d’aubergines, de poivrons, de tomates et oignons, le tout surmonté de son œuf poché. Cette délicieuse salade d’aubergines est chaude froide, oui car la moitié…
En vacances, je privilégie la préparation de salades diverses et variées, savoureuses et légères, comme cette salade fraîcheur de haricot cornille (doliques à œil noir, reconnaissable à leur goût inimitable), à déguster très fraîche avec ses belles couleurs de saison. Recette Salade de haricots cornille ou oeil noir Cette légumineuse est très nutritive avec…
La recette du jour, une salade de poivrons grillés marinés à l’ail et vite préparée juste assaisonnée d’une vinaigrette à l’ail et à l’huile d’olive. Une idée de salade estivale froide sympa à faire, toute simple et très appétissante. Les poivrons et aubergines restent les légume de saison les plus cuisinés chez moi et je…