Au cœur d’une table festive, résolument dédiée aux délices gourmands, le pain turc Bazlama trône en majesté, révélant son héritage séculaire aux convives émerveillés. Tel un témoignage culinaire convoquant les souvenirs enfouis des ancêtres, ce joyau gastronomique nous ouvre les portes d’un voyage enchanté, à travers des origines partagées par plusieurs contrées. Le Bazlama…
La focaccia tomates olives est un délice italien classique, alliant une pâte moelleuse et légèrement croustillante à des saveurs méditerranéennes authentiques. Ce pain plat, garni de tomates fraîches juteuses et d’olives noires savoureuses, incarne la simplicité et la richesse de la cuisine italienne. Idéale en accompagnement ou en en-cas, cette focaccia est rehaussée par des…
La cuisine libanaise à l’honneur avec un bon pain pita cuit au poêle, une version plus rapide à préparer et il suffit de les conserver tièdes jusqu’au moment de les déguster. Idéal pour accompagner vos mezzés, kebabs ou falafels, ce pain maison apporte une touche authentique à vos repas. Facile à réaliser, cette recette vous…
Aujourd’hui je vous propose ma préparation de la pâte à pain panini maison à garnir. Ces petits pains sont bien moelleux et puis vraiment facile à faire. Vous avez envie d’un déjeuner sain et savoureux ? Les pains à panini faits maison sont alors faits pour vous. Préparer ma pâte à pain panini est une…
Recette Pains Buns burgers américains maison Faire son pain maison est devenue choses courantes et elles se sont accélérées avec la crise sanitaire où beaucoup d’entre vous se sont mis à faire leur boulange. Pour continuer dans cette lancée, voici une recette de pains buns burger ou de pains à hamburger qui vous plaira j’en…
Recette de Pain turc fait maison facile Essayez cette recette du pain turc kebab, également appelé pide, qui signifie pain. Le pain rond que je vous propose de préparer aujourd’hui ressemble à celui que l’on trouve chez les commerçants turcs ou dans les épiceries orientales. Il est généralement utilisé pour confectionner le délicieux sandwich garni…
Roti Prata est un pain savoureux ou crêpe carré ou ronde vendue principalement par les indiens musulmans de Singapour. Roti signifiant pain et prata plat donc pain plat mais le terme de crêpe le qualifierait plus puisqu’il est sans levure ou levain. Il sert comme aliment de base pour le petit déjeuner, le…
Voici un récapitulatif de recettes faciles de pain galette arabe à faire maison pour présenter sur nos tables 2023. Des pains arabes ou oriental à la semoule ou à la farine, des pains de la cuisine algérienne ou marocaine et du Monde, des pains français, etc… à vous de choisir. Je vos propose des idées…
Vous connaissez ma passion pour les brioches et les pâtes fermentées de toutes sortes, ainsi que pour les recettes du monde entier. Récemment, j’ai eu l’occasion de tester le pain challah, également connu sous le nom de la hallah ou des halloths. C’est un pain brioché traditionnellement préparé tous les vendredis pour le chabbat, une…