Durant la période du 20 Octobre et 20 Novembre 2010 J’organise un concours de recettes de gâteaux au chocolat Pourquoi chocolat : Tout le monde aime le chocolat et il se décline à l’infini : glaçages, marbrés, mousses, petits fours, etc…, (ça sera également l’occasion de proposer des petits fours à présenter…
Voici donc enfin la recette du gâteau petite sirène réalisé pour l’anniversaire de ma fille à l’occasion de ses 6 ans. La recette m’a pris un peu de temps pour être rédigée mais je pense qu’il le fallait pour absolument rien oublier de tous les détails. A cet âge là, les petites filles réclament toutes…
J’ai préparé ce gâteau Moelleux chocolat café pour ce jour. Saha aidekoum à tous les musulmans du monde entier. Avec tous mes meilleurs vœux. Pour le gâteau, il s’agit de la recette du Moelleux chocolat café qui est déjà publié sur le site, j’ai simplement changé la décoration pour l’occasion sur un thème plus…
Voici le gâteau d’anniversaire préparé par Insaf, fidèle lectrice pour son fils Yassine, 2 ans. L’idée lui vient de « les gateaux rigolos des mamans« . Les génoises sont de simples gâteaux au yaourt, fourrés de crème patissière et d’un peu de confiture de fraises (faite maison), le tout enveloppé dans de la pâte d’amande. Les carottes et les…
Des figues fourrées d’une pâte de loukoum (halkouma). Je prépare une pâte bien sablée et je façonne mon gâteau en la travaillant à la manière d’une figue, puis je le décore avec la pince à nakache. C’est un gâteau très fondant avec une farce à l’intérieur qui surprendra. Si ça vous plait voici la recette :
Découvrez la recette parfaite pour un gâteau génoise léger et savoureux, idéale pour sublimer vos fruits de saison et votre chantilly. Grâce à cette article, vous apprendrez à maîtriser les proportions et les techniques essentielles pour réussir à coup sûr ce gâteau classique. Parfait pour les anniversaires, les fêtes ou tout simplement pour le plaisir…
Recette El Yasmina, Pâtisserie algérienne Il s’agit d’un beau gâteau algérien au nom de la fleur de jasmin El Yasmina aux amandes et ensuite miellé réalisé par mon acolyte Nadia qui est vraiment douée dans la confection des gâteaux algériens. Ces fleurs sont sublimes et embellissent merveilleusement bien votre assiette de gâteaux de l’Aid…
Babouches Marocaines aux amandes J’ai craqué quand j’ai vu ces délicieuses babouches marocaines sur le blog de Fatima & Salma ici, Comme j’aime bien les préparations à base d’amandes, j’ai modifié les ingrédients. L’inconvénient elles partent comme des petits pains !!!! Pour vous en procurer en toutes tailles, il vous faudra donc :
Voici une recette d’un gâteau ou cake marbré cacao avec une belle marbrure à l’intérieur. Son parfum de vanille et chocolat le rend irrésistible. J’ai trouvé la recette sur le site du Chef Simon et que j’ai adoptée pour le moment car ce cake est rapide, facile à faire et vraiment bon, surtout le lendemain….