Gateau anniversaire poupee barbie
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Gâteau Poupée Barbie pour anniversaire

Voici donc le gâteau d’anniversaire avec la poupée Barbie pour fêter les 5 ans de ma fille. C’est le gâteau qu’elle a partagé avec ses amis.  Elle est dans sa période Barbie, c’est l’âge …. Voici donc la recette, je commence par celui-ci car j’ai eu beaucoup de mails me réclamant la recette. Pour le gâteau, j’ai…

Gateau anniversaire tete de cheval
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Gateau anniversaire tete de cheval

  Bonjour, voici un gâteau d’anniversaire tête de cheval préparé pour ma nièce de 8 ans. J’ai choisi comme gâteau un gâteau au yaourt au chocolat garni d’une crème meringuée au beurre parfum chocolat. Il est en 3D c’est à dire avec les volumes apparents. Le voici presque inachevé il me reste quelques détails dans la finition….

Gateau d'anniversaire bavarois lemon curd fraises
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Bavarois Lemon Curd Fraise

Voici le bavarois lemon curd fraise, préparé en guise de gâteau d’anniversaire pour ma nièce : il s’agit d’une mousse au lemon curd et fraises. La base est une génoise imbibée de sirop de citron. Puis viennent les deux mousses préparées avec de la crème et du fromage blanc pour alléger la préparation. Recette de Bavarois Lemon Curd…

Cheesecake facile la vanille

Cheesecake facile la vanille

Bonjour, aujourd’hui c’est un cheesecake à la vanille que je vous propose. Cela dit je ne reviens pas sur ce que j’ai dit : mon préféré reste celui tout de même le cheesecake au citron. Nappé d’un délicieux coulis de cassis, j’ai trouvé que l’association était bien délicieuse. J’ai utilisé des spéculoos pour la base biscuitée mais à refaire…

Gâteau génoise crème chocolat café

Gâteau d’anniversaire Chocolat Café avec Crème mousseline

Ce gâteau d’anniversaire chocolat café, je l’avais préparé en avril dernier pour l’anniversaire de bigpuppy. Encore un gâteau chocolat café puisque c’est une association qu’il apprécie. Alors pour lui faire plaisir je suis partie sur un gâteau génoise fourré à la crème café et décoré d’un glaçage crème chocolat café.     Recette Gâteau d’anniversaire…

Gateau d'anniversaire chocolat café
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Montage du Gâteau d’Anniversaire Chocolat Café : Partie 2

Montage du Gâteau d’Anniversaire Chocolat Café : Partie 2 Comme promis, voici la suite du gâteau d’anniversaire chocolat café. La recette détaillée est déjà publiée. Certaines pensent qu’il est difficile mais croyez moi, il ne l’est pas. Même la génoise quand on a compris le principe est facile à réaliser. J’ai récupérer la recette des…