Galette kabyle à la semoule moyenne

Galette Kabyle à l’huile d’Olive Semoule Moyenne

Voici l’autre version de galette kabyle à l’huile d’olive et semoule moyenne, préparée du côté de la Grande Kabylie, avec une huile d’olive authentique très odorante, de la semoule moyenne. Une galette de notre terroir très parfumée, fondante en bouche et très friable, que l’on pourra proposer pour le café, le thé ou un verre…

Recette de Pancakes a l’Ancienne Facile et Rapide

Recette de Pancakes a l’Ancienne Facile et Rapide

Découvrez cette recette de pancakes au goût authentique des Etats-Unis, d’une incroyable tendresse et toute simple à préparer ! Une fois que vous aurez essayé cette recette incroyablement facile et délicieuse, vous ne pourrez plus vous en passer, ce qui est déjà le cas chez moi. Alors quelle que soit l’occasion, tout le monde succombera…

Cozonac brioche torsadée roumaine

Recette Cozonac, Brioche Marbrée Roumaine

Recette Cozonac roumain, Brioche au chocolat Petit voyage dans les pays de l’Est avec cette recette de Cozonac, une brioche traditionnelle roumaine préparée pour Pâques avec sa mie marbrée et torsadée, savoureuse, gonflée et parfumée aux agrumes. Avec sa pâte de noix et chocolat elle est unique et c’est la deuxième fois que je la…

Lentilles dahl indien sans viande facile
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Délicieux curry indien de Dahl de lentilles

C’est une recette indienne très savoureuse et goûteuse que je vous propose aujourd’hui avec un dahl de lentilles (aussi orthographié daal ou dhal). Un plat vegan facile et qui dit cuisine indienne dit épices parfumées et herbes aromatiques à profusion et ce curry de lentilles ne déroge pas à la règle, embaumant toute la maison…

Gateau avec crème fraîche épaisse

Cake à la crème fraîche et fruits confits

Je partage avec vous une recette facile gourmande et rapide à préparer avec ce délicieux cake à la crème et aux fruits confits. Oui oui de la crème fraîche et épaisse pour remplacer le beurre et le résultat s’avère être vraiment convainquant, très savoureux, fondant,  incroyablement bon.   Recette de cake à la crème fraîche…

Gaufre de Liege recette grand-mère

Gaufres liégeoises Recette au Sucre Perlé

La gaufre de Liège  (ou gaufres liégeoises) est une spécialité belge de la ville de Liège comme son nom l’indique. Elle se prépare comme une pâte briochée dans laquelle on incorpore des grains de sucre perlé (comme ceux des chouquettes) et ensuite passent en cuisson dans un appareil à gaufres ou gaufrier. Voici une super…

Escalope de poulet sauce balsamique

Escalope de Poulet au Vinaigre Balsamique

La recette de poulet au vinaigre balsamique je je vous propose est juste délicieuse et savoureuse. J’ai choisi de préparer des escalopes de poulet avec une sauce balsamique ainsi que des oignons caramélisés. Ce plat est idéal lorsque l’on manque de temps pour passer des heures en cuisine, car il est très rapide à préparer….

cuisses de Poulet rôtis caramélisés

Recette Poulet Roti au Miel et à la Coriandre

Le poulet rôti au miel est un plat délicieusement savoureux et parfumé. Sa préparation est simple et ne nécessite que quelques ingrédients qui se marient à merveille pour créer une explosion de saveurs en bouche. Le mélange sucré du miel et l’arôme citronné de la coriandre se combinent harmonieusement avec la tendresse et la jutosité…

Cookies au citron trop bons

Recette Cookies citron ultra facile en 10 min

Une recette pleine de peps que je prépare souvent puisqu’elle me donne les meilleurs cookies citron ultra facile en 10 min jamais goûté jusqu’alors. Ils sont croquants et moelleux à la fois et sont décorés d’un glaçage royal. Une gourmandise à l’état pur. Des cookies au citron acidulés pour vos pauses gourmandes ! Je suis…