Recette Mini pan pizza sur pate a Matlouh Voilà que je remets un couvert avec cette délicieuse mini pan pizza réalisée à ma façon avec la préparation de mon pain Matlouh hyper moelleux. Je vous l’avais déjà publiée y’a quelques années déjà cette recette garnie d’une sauce tomate à la viande bolognaise.. C’est typiquement le…
Recette de gâteau donuts facile et rapide Une fois ne sera pas coutume, ce gâteau donuts n’est pas frit comme les autres traditionnels beignets mais plutôt cuit au four et glacé d’un fondant pâtissier maison. L’avantage de ce fondant c’est qu’une fois déposé sur le gâteau il est sec en 10 minutes et vos gâteaux…
Recette de gâteau moelleux aux pommes au flan vanille J’avais quelques pommes qui devaient absolument être cuisinées et j’ai pensé à ce gâteau super moelleux, gourmand, très facile, pas très long et excellent vraiment. Souvent le mercredi, c’est le jour par excellence pour préparer de bons gâteaux à la maison car mes filles mettent la…
Le gratin dauphinois traditionnel, une recette française emblématique à base de pommes de terre émincées en rondelles et qui donne lieu aujourd’hui à une multitude de recettes de gratins. Comment se prépare un gratin de pommes de terre : avec tout simplement de la crème et ou du lait, un assaisonnement sel, poivre, muscade et c’est tout. …
Recette Clafoutis aux figues fraîches Ce clafoutis aux figues manquait à ma collection des recettes d’automne et bien voilà chose faite et sans regret car c’est un délice. Avec ce début de saison, les figues fraîches nous réservent de bien belles surprises : on les retrouve avec plaisir dans nos plats et desserts. Aujourd’hui…
Recette fondante de boule de coco au citron confit Je reviens avec ces boules de neige ou boule de coco au citron selon la recette de ma maman,un biscuit sec algérien très gourmand que l’on préparait beaucoup dans les années 80. Ces biscuits sont au citron et zeste de citron confit. Il sont ensuite trempés…
Une recette d’automne par excellence avec cet autre gâteau aux pommes façon tarte alsacienne vraiment facile et super gourmand que je vous propose de réaliser en prévision des jours pluvieux annoncés. Des pommes tranchées en lamelles garnie d’une crème aux amandes bien gourmande qui fera toute la différence. Recette Gâteau alsacien…
Recette brioche extra moelleuse Cette recette de brioche est vraiment ultra moelleuse et extra légère. Sa mie est vraiment filante c’est à dire qu’elle s’effeuille lorsque vous la détachez. Faut tout de même que je raconte l’histoire de cette brioche : j’étais décidée à préparer une tarte briochée à la crème pâtissière mais vendredi, j’ai mis…
Les gros cookies moelleux américains, un biscuit bien épais et crousti-fondant au chocolat, ça vous parle forcément, c’est le goûter préféré des enfants et plus ils sont garnis plus ils en raffolent. Aujourd’hui c’est une recette vraiment très facile et rapide et ils sont parfaits avec ce bon moelleux à l’intérieur. Une délicieuse recette…