Idée recette ramadan pour le Ftor Facile Voici une idée de recette ramadan facile pour 2019 : de plats (recettes familiale ou autres) traditionnel du patrimoine algérien mais également des plats orientaux ou issue de la péninsule arabique. Des recettes salées de la cuisine algérienne très appréciées que l’on aime proposer pendant tout le…
Gâteau marbré italien ou zebra cake hyper moelleux et facile Quand j’ai vu ce gâteau marbré italien sur le blog de Papilles et Pupilles, j’ai craqué bien évidemment et d’autres également puisqu’il a été testé d’innombrables fois par plusieurs blogueuses pour devenir un gâteau viral, très populaire. Beaucoup de lectrices ont ensuite testées ma manière légèrement…
Recette muffins double chocolat moelleux Aujourd’hui je change de registre et je reviens à une valeur sûr, le chocolat avec des muffins double chocolat bien moelleux et gourmands. Des muffins rapides et vraiment faciles à préparer pour un résultat incroyable surtout avec ces caissettes qui donneront de bons gros muffins. Pas la peine de…
Ah, le caramel au beurre salé ! C’est le genre de douceur qui fait fondre les cœurs et les cuillères en même temps. Si vous avez déjà goûté à ce délice crémeux, vous savez qu’il est presque impossible de s’arrêter une fois le pot ouvert. Aujourd’hui, je vous propose une recette de Salidou maison, le…
Recette devil’s food cake ou le gâteau du diable au chocolat Voici mon Devil’s Food cake ou en français le gâteau du diable ou diablotin. Un délicieux gâteau anglo saxon au chocolat qui vous fera frissonner… Je vous avais promis mon gâteau d’anniversaire pour les 10 ans de mon blog et mieux vaut tard que…
J’avais préparé ce délicieux cake marbré chocolat en décembre tiré d’un beau livre de gâteaux au chocolat. A la lecture de la recette, c’est la manière de préparer le marbré qui m’avait énormément plu. Les marbrures se feront d’elles mêmes par la façon de disposer la pâte dans le moule à cake. Recette du Cake…
Recette brioche a la crème pâtissière et framboises Une jolie brioche fourrée, à la crème pâtissière et garnie de framboises fraîches. Une brioche facile qui rappelle dans son visuel, le chinois mais avec un procédé de façonnage différent. Ce que j’aime avec ces brioches fourrées, c’est la multitude des ingrédients que l’on choisi d’y intégrer….
Recette du caviar d’aubergines provençal facile Le caviar d’aubergines est une délicieuse recette végétalienne à base d’aubergines rôties au four au goût légèrement fumé. Sa chair est réduite en purée puis assaisonnée d’ail, de cumin, de sel, de poivre, de citron et d’huile d’olive. Au visuel, il rappelle aisément le Hmiss ou une tapenade et…
Alors moi et les chaussons aux pommes c’est toute une histoire : j’aime beaucoup cette viennoiserie et comme pour le flan pâtissier, le chausson doit vraiment posséder certaines caractéristiques. Déjà la compote de pommes qui le garni mais surtout la pâte feuilletée. Avec l’Epiphanie, j’ai réservé un peu de pâte feuilletée maison pour enfin réaliser mes propres chaussons aux…