Une brioche à la confiture réalisée à partir d’une recette de pain brioché sur le net que j’ai tranformé en brioche en rajoutant du sucre, de la vanille et que j’ai fourré de confiture de framboises et de myrtilles. Elle n’est pas trop sucré et la pâte est bien souple. Elle est bien légère et…
Cette année, pourquoi ne pas opter pour une brioche des rois aux pralines roses pour l’Épiphanie ? Une alternative gourmande aux galettes traditionnelles, qui va vous ravir avec son moelleux et la douceur croquante des pralines roses, véritable spécialité lyonnaise. Parfaite pour ceux qui aiment préparer des douceurs colorées et pleines de saveurs, cette brioche…
Recette de Tarte briochée aux figues fraîches Je continue d’exploiter le filon des figues du jardin avec une autre tarte avec pâte briochée cette fois. La figue est un fruit bien sucré et avec une pâte à brioche, l’ensemble donne un bon équilibre. J’ai utilisé un sachet de poudre à crème brûlée pour gagner du…
Encore une recette de beignets donuts, excellents et savoureux cuits à la friteuse. Vous allez surement dire Djouza n’a rien d’autres à son répertoire que des beignets lol !!!! Oui mais j’avais repéré la recette de Nadia et ils me faisaient de l’œil depuis un bout de temps et je sais qu’ils vous plairont car…
Briochettes à l’eau de fleur d’oranger Quoi de plus meilleur que prendre son café au lait avec une brioche maison et parfumée à l’eau de fleur de d’oranger. J’ai donc préparé ces petites brioches très odorantes et moelleuses à souhait. J’aime beaucoup boulanger pour ma famille et surtout j’ai une envie de m’améliorer et percer…
Un délicieux et joli chinois brioché à la crème pâtissière et raisins secs. La brioche est roulée et fourrée avec sa crème gourmande et ses raisins. Découpés ensuite en tronçons, c’est ce qui va donner cet effet escargot collé les uns aux autres. Recette Brioche chinois à la crème pâtissière et raisins…
Recette Pain des morts mexicain Ces brioches mexicaines Pan de muertos portent un nom bien particulier : le pain des morts. Ils sont préparés au Mexique pour le 1er novembre de chaque année, manière à eux de se souvenir de leurs chers disparus. C’est une recette que j’ai trouvé sur le net mais préparée…
Si vous cherchez une brioche moelleuse et gourmande, cette recette de brioche chinois confiture de framboises est idéale. Avec sa pâte légère et parfumée, elle diffuse une odeur agréable pendant la cuisson. Facile à préparer, ce chinois se distingue par une garniture généreuse à la framboise, apportant un équilibre subtil entre douceur et acidité. Que…
Recette de croissants briochés très faciles Voici une recette de croissants briochés moelleux et gourmands que j’ai confectionnés en utilisant une farine spéciale contenant déjà la levure de boulanger, le sucre et le sel. Cela offre une base parfaite pour laisser libre cours à notre créativité. Pour mettre à l’épreuve cette préparation, je me suis…