Une belle recette paella traditionnelle maison poulet et fruits de mer, le plat familial incontournable et traditionnel de la cuisine espagnole. Coloré et très ensoleillé, il reste succulent avec des saveurs incomparables et comme toutes les recettes traditionnelles, la paella reste une recette authentique et très conviviale. Je vous propose…
Le poulet rôti au miel est un plat délicieusement savoureux et parfumé. Sa préparation est simple et ne nécessite que quelques ingrédients qui se marient à merveille pour créer une explosion de saveurs en bouche. Le mélange sucré du miel et l’arôme citronné de la coriandre se combinent harmonieusement avec la tendresse et la jutosité…
Avec cette recette de pommes de terre, je sais que vous ferez plaisir à votre famille. Ce plat complet savoureux est vraiment facile et rapide à préparer et ne vous prendra qu’une quinzaine de minutes, un vrai régal ! Recette Pommes de terre farcies au poulet, gratinées à la sauce fromagère Une autre façon…
Découvrez ces mini rouleaux de nems au poulet halal, un délice parfumé à la menthe fraîche, à la fois simple et rapide à préparer. Ces nems, faits maison, surprennent par leur goût authentique et leur texture croustillante. La combinaison du poulet tendre et des arômes frais de menthe crée une explosion de saveurs à chaque…
Brick au Poulet Fromage à l’ail et fines herbes C’est avec une brick samoussa au poulet et fromage d’ail et fines herbes très savoureuse que je démarre ma nouvelle série de recettes Ramadhan 2021. Ces bricks sont faciles et nécessitera que la cuisson du blanc de poulet en amont. Cette année encore, je me…
J’ai décidé de revisiter la frittata, une savoureuse omelette italienne améliorée et plus riche. La recette est à base de galettes de tortillas mexicaines détaillées en lanières, de tranches de jambon de poulet émincées en lamelles, d’oignons et herbes fraîches aromatiques. Un repas prêt en moins de 30 minutes à servir avec une salade en…
Recette poulet chinois sauté à l’impérial du nouvel an Parmi les grands classiques de la cuisine chinoise, trône un plat appelé « poulet Kung Pao », « gong bao » ou le poulet sauté à l’impérial , un plat mariné avec des oignons nouveaux, des piments, des légumes croquants, des cacahuètes et servi dans une sauce aigre douce très…
Recette du Poulet en croûte de gros sel de Guérande au four A première vue, l’idée de réaliser un poulet en croûte de sel peut vous paraître étrange et vous pourriez vous demander si il ne sera pas trop salée. Eh bien non, le poulet au sel est une excellente recette et qui est très simple…
Cette soupe grecque appelée avgolemono est très savoureuse et surtout très facile et hyper rapide à faire. Préparée avec du poulet, elle est agrémentée de jus de citron lui apportant cette légère acidité très appétissante. Une idée de soupe express qui plaira à toute la famille. Recette Soupe grecque facile au poulet et…