Le hachis parmentier, la purée de pommes de terre qui plait toujours aux enfants, et le hachis parmentier de haddock aux oignons et parmesan est celui va plaire aux parents. Le haddock, un poisson pêché sur les côtes de Norvège et Islande. Il peut être fumé, salé où vendu chez votre poissonnier. Lorsque j’ai trouvé…
Recette de tarte gratin dauphinois au thon, une entrée facile Lorsque je prépare un gratin dauphinois c’est souvent qu’il m’en reste pour le lendemain et souvent bien meilleur. Alors pour proposer un autre plat autre que gratiné, je préfère utiliser le restant pour une toute autre idée d’entrée. La tarte aux pommes de terre et…
Découvrez notre Tarte Savoyarde au Reblochon, une version créative de la tartiflette traditionnelle. Avec ses pommes de terre fondantes et ses champignons savoureux, cette tarte est facile à préparer et idéale pour un repas réconfortant. En remplaçant les lardons par des champignons, nous avons ajouté une touche originale tout en préservant l’esprit savoyard. Accompagnée d’une…
Un tajine aux deux poulets facile et rapide à préparer avec des pommes de terre. Pour le faire, j’ai utilisé les sacs spécial cuisson four pour remplacer le tajine traditionnel en terre cuite. Ce plat rapide et très savoureux est à base de pilons de poulet, boulettes de blanc de poulet haché et de pommes…
Je vous propose une marinade pour poulet au barbecue ou avec une cuisson au four, accompagné de ses pommes de terre rôties. Un mélange d’épices bien choisies qui rendra votre viande ou grillade, goûteuse et hyper savoureuse. Recette Marinade pour poulet et pommes de terre rôties au four Je prépare la marinade…
Je vous propose une idée de recette d’entrée chaude toute simple de samoussa pommes de terre, fromage de chèvre et noix. J’aime beaucoup le fromage cuit dans les bourek, il apporte du fondant et un goût très caractéristique du fromage. Le chèvre par exemple est un bon fromage à cuisiner car en cuisant, il développe son arôme…