Recette de Riz au poulet curry garam massala facile C’est un plat très facile à préparer, que je propose souvent à la maison lorsque je suis en manque d’idées. Un délicieux riz au poulet parfumé aux épices indiennes pour plaire à toute la famille. Très peu d’ingrédients mais hyper savoureux, qui plus est ne vous…
Mon repas de ce midi, un poulet basquaise de ma grand-mère et comme son nom l’indique, cette recette nous vient du pays basque, gorgée de soleil avec de beaux légumes colorés. C’est un délicieux plat principal qui peut s’apparenter à la piperade provençale. Recette Poulet basquaise facile et rapide Vous pouvez choisir les morceaux du…
Recette Tomates farcies au couscous parfumé La tomate est un ingrédient de base dans notre cuisine quotidienne. Cependant, en hiver, il est souvent difficile de trouver de belles tomates bien rouges et savoureuses pour préparer de délicieuses salades. Il devient alors préférable de les cuisiner, que ce soit en sauce ou au four. C’est dans…
Cette savoureuse salade de poivrons grillés donne la réplique à celle de poivrons tomates h’miss. Destinée à être servie en hors d’œuvre, cette entrée offre une alternative savoureuse à la salade traditionnelle. Légèrement relevée grâce à la sauce à base d’huile d’olive, cette salade est un vrai régal pour les papilles. Préparée avec des poivrons…
Recette poulet chinois sauté à l’impérial du nouvel an Parmi les grands classiques de la cuisine chinoise, trône un plat appelé « poulet Kung Pao », « gong bao » ou le poulet sauté à l’impérial , un plat mariné avec des oignons nouveaux, des piments, des légumes croquants, des cacahuètes et servi dans une sauce aigre douce très…
Cette petite recette turque ou pide pizza en forme de bateau se nomme Kiymali pide. Une sorte de pâte à pizza garnie d’une farce à la viande hachée. Généralement façonnées en grande taille puis découpées en tronçon pour un repas convivial entre amis ou familial. Ici j’ai choisi de les façonner en portion individuelle c’est…
Recette veloute de potiron au lait de coco facile Avec le retour du froid, je vous propose un velouté de potiron au lait de coco tout en douceur pour vous réchauffer. Il s’agit d’une soupe bien épaisse, riche et hautement savoureuse. Le lait de coco dans ce velouté vous séduira. Il apporte du crémeux et…
Recette tian aux légumes à l’omnicuiseur Voici une savoureuse recette d’été de Carpentras avec de bons légumes du soleil qui s’avère être une délicieuse idée d’accompagnement à toutes vos viandes ou poissons. Un tian aux légumes du sud composé d’aubergine, tomate et poivron. Et pour une bonne conservation des vitamines, je vous ce plat en…
Pommes de terre au four rapide, Batata koucha Des pommes de terre au four, une recette économique de tous les jours facile et rapide à préparer avec ou sans viande, ici elle sera avec des filets de dinde, pour changer des pommes de terre rôties. Une sauce à base d’oignons, poivrons et tomates, parfumée à…