La tourte aux chicons et moules en pâte feuilletée se transforme ici en mini portions idéales pour vos repas de fête. Faciles à préparer, ces petites bouchées savoureuses allient la douceur des endives et la richesse des moules poêlées, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée dorée et légère. Parfaites pour une entrée élégante ou…
Succombez pour cette excellente tarte aux mirabelles. Régalez-vous à chaque bouchée de sa délicieuse pâte et de ses mirabelles encore tièdes accompagnées d’un filet de crème fraîche. Son goût délicat et subtil rempli de saveurs légères vous enchantera les papilles. Son allure ronde et colorée fera le bonheur de vos invités. Préparez-la avec amour…
Préparer un apéro dînatoire est une tradition conviviale qui permet de partager de délicieuses bouchées tout en discutant autour d’un verre. Que ce soit pour une soirée entre amis ou une réunion de famille, l’apéro dinatoire offre une multitude de possibilités gourmandes. Aujourd’hui, nous allons explorer quelques recettes simples et savoureuses, en utilisant la gamme…
Cette délicieuse recette de croissants au beurre, fraîchement sortis du four, offre un feuilleté parfait grâce à l’utilisation de la pâte feuilletée levée (PLF). Voici ma fournée toute chaude destinée au petit-déjeuner. J’ai minutieusement élaboré cette recette boulangère en me documentant abondamment et en bénéficiant des conseils avisés de véritables artisans boulangers. Voici mes conseils…
Recette de Tartelettes de flan portugais Pasteis de nata Le pastel de nata, également connu sous le nom de « pastéis de nata », est une délicieuse pâtisserie portugaise qui suscite une véritable attraction grâce à sa magnifique couleur or. Originaire de Lisbonne, cette douceur alléchante est réputée pour sa coque croustillante et son intérieur crémeux…
Galette des Rois de tradition à la pâte feuilletée Fête païenne ou fête chrétienne l’histoire de cette galette des Rois traditionnelle est très ancienne. Aujourd’hui, devenue fête commerciale, elle sera célébrée durant tout le mois avec la préparation de galettes pour notre plus grand plaisir. La fête religieuse est célébrée le premier dimanche de janvier….
Petits palmiers feuilletés sucrés aux pralines Dans la catégorie des petites douceurs bien gourmandes, j’ai à vous proposer ces délicieux petits gâteaux palmiers feuilletés sucrés aux éclats de pralines. Une reproduction des palmitos réalisée avec une pâte feuilletée rapide. Une recette vraiment facile et rapide (même avec la pâte rapide). En fait ce…
Recette galette des rois frangipane à la pâte feuilletée inversée facile Tout est dans le titre, avec cette année pour l’épiphanie, une délicieuse recette de galette des rois à la garniture de frangipane préparée avec une pâte feuilletée inversée maison. Depuis avoir goûté cette pâte dont le feuilletage est bien développé, je ne peux plus…
Recette Galette des Rois Cacao poires frangipane Je n’ai malheureusement pas pu postée en temps cette délicieuse recette de galette des rois très gourmande au feuilletage cacao. C’était mon défi cette année, de réaliser ma pâte feuilletée maison au chocolat. Une pâte que j’ai ensuite fourrée de crème frangipane et de morceaux de pommes et…