Tarte nectarine crème d’amandes
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Tarte nectarine crème d’amandes

  Bonjour, voici une autre délicieuse tarte fait maison avec les nectarines (brugnons) du jardin. J’ai eu beaucoup de fruits cette année et je continue encore d’en ramasser car elles sont juteuses et bien sucrées. Cette tarte est vraiment facile et rapide à faire. J’ai tout d’abord mélangé la pâte que j’ai laissé reposer au frais…

Terrine de legumes et feta

Terrine de Légumes et Feta : Fraîcheur Méditerranéenne

Voici une terrine de légumes et feta à base d’œufs, feta et légumes surgelés toute simple et vraiment rapide à préparer. Je les ai fait individuellement. Je manque souvent d’astuces pour faire manger les légumes à mes filles. Là je peux dire m’en être bien sortie car elles ont vraiment bien aimé et nous aussi…

Galette sablée a la frangipane

Galettes Sablées aux Amandes

Recette Galettes sablées aux Amandes (Crème Amandine) Avez-vous déjà goûté ces délicieuses galettes sablées aux amandes ? Elles sont véritablement irrésistibles ! Leur texture fondante et leur délicat parfum d’amande en font de véritables petites merveilles culinaires. Mais ce qui rend ces galettes encore plus intrigantes, c’est leur garniture. Une crème amandine, onctueuse et savoureuse,…

La nouna oranaise

Recette Mouna Oranaise Traditionnelle

Mouna oranaise Traditionnelle de Pâques La mouna oranaise traditionnelle ou Lamona est une brioche espagnole que les juifs d’oranie avaient coutume de consommer pour la fête de la mimouna qui clôturait la fête de Pessah (Pâques juive). Nombreux étaient les juifs d’Oran qui achetaient cette traditionnelle mouna (pain sucré) aux boulangers espagnols qui venaient à…

Tarte feuilletée
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Tarte aux Poires au Sirop avec Pâte Feuilletée

  Recette tarte aux poires au sirop facile Bonjour, une tarte aux poires express avec une boite de poires au sirop léger et l’utilisation d’une pâte feuilletée. C’est ce que je vous propose avec cette recette rapide garnie d’une crème qui est un mixe de la crème pâtissière et crème aux œufs. Cette crème est…