A l’approche des Fêtes, chacun est à la recherche de quelques petites recettes pour pour profiter pleinement de cette période enchantée. Entre les grandes tablées, les dîners en famille et les goûters entre amis, il est essentiel de laisser parler notre créativité. Alors, pourquoi ne pas essayer de confectionner des biscuits sablés de Noël au…
Recette Cookies Façon Cédric Grolet au Praliné et Noisettes Si vous pensez que les cookies ne peuvent pas être encore plus gourmands, laissez-moi vous prouver le contraire avec cette recette inspirée par le grand pâtissier Cédric Grolet. Je vous propose une version enrichie de praliné noisettes, de noisettes caramélisées, et de copeaux de caramel croquant,…
Si vous êtes fan du célèbre Kinder Bueno, cette recette de cookie géant kinder bueno va devenir votre nouvelle obsession. Mais si vous avez succombé à la tendance actuelle des pâtes à tartiner noisettes de la marque algérienne El Mordjene, vous savez déjà que tout le monde en parle ! Complètement virale, cette pâte crémeuse…
Vous avez toujours voulu goûter à quelque chose qui combine le meilleur des deux mondes ? Ces cookies noix de pecan et chocolat blanc sont là pour répondre à vos désirs les plus gourmands ! Imaginez une pâte à cookie si moelleuse qu’elle pourrait rivaliser avec un oreiller, parsemée de morceaux de chocolat blanc fondant…
Ah, la tarte aux myrtilles ! C’est un peu comme une invitation à se lover dans un plaid avec une tasse de café bien chaud. Imaginez une pâte sucrée à l’amande, croustillante à souhait, recouverte de meringue italienne. Le tout couronné de ces petites perles violettes juteuses et légèrement acidulées. Si ça, ce n’est pas l’idée…
Recette de madeleine au citron, avec sa bosse emblématique et son goût légèrement acidulé, est un véritable délice pour les amateurs de pâtisserie. Découvrez comment préparer ces petites douceurs avec notre recette facile et inratable. Ces madeleines, moelleuses et glacées au citron, sont parfaites pour tous les moments gourmands de la journée. Beaucoup de gens…
L’un des desserts qui me ramène instantanément en enfance est bien sûr le cake moelleux aux agrumes. Ce gâteau symbolise le dessert maison intemporel, souvent préparé et apprécié par toute la famille. Pas besoin d’être diplômé d’une grande école de pâtisserie pour le réussir ! Recette Cake Moelleux aux Agrumes : Un Voyage…
Qui n’a jamais goûté au vrai quatre quarts breton ? Une barre de cake moelleux au bon goût de beurre salé et qui comme son nom l’indique nous vient de Bretagne. Je vous propose de réussir la recette du véritable quatrequarts breton traditionnel à la maison avec une vraie recette bretonne authentique bien sûr, composé…
Voici la vraie brioche Nanterre du boulanger et cette recette inratable et attendait sagement que je daigne la préparer et quelle erreur de ma part car c’est la brioche Nanterre qu’il faut absolument tester, moelleuse à l’ancienne avec sa belle croûte dorée, son odeur de beurre et sa mie légère, tendre et filante. Recette…