Très bonne fête de l’Aid 2011 Bonjour, En ce jour de fête et avant de vous présenter mes gâteaux 2011 de l’Aid, je tiens à vous souhaiter tous mes meilleurs vœux de santé, fraternité, bonheur à toute la communauté Musulmane du Monde entier. Que cette journée familiale soit heureuse et inoubliable. Saha Aidkoum particulier…
Kefta, amusant ce nom pour ces jolis gâteaux. Les keftas sont une pâtisserie Algéroise, faites à base de pâte d’amandes uniquement et farcies d’une pâte composée de biscuits secs émiettés, confiture et fruits secs. Ils sont sans cuisson et vraiment délicieux… Recette de Kefta gâteau sans cuisson à la pâte d’amande Ils prennent pour forme…
***… Je vous souhaite à toutes et à tous une très belle fête de l’Aïd el Kebir…***