Vous cherchez quelque chose d’un peu différent et qui ravira votre palais, alors vous devriez essayer ma recette du pain sans levure au fromage et pommes de terre. Il vous laissera littéralement sans voix. En effet, ce pain est si délicieux que tout le monde l’appréciera, car il a l’avantage d’être consommé à tout…
Brick au Poulet Fromage à l’ail et fines herbes C’est avec une brick samoussa au poulet et fromage d’ail et fines herbes très savoureuse que je démarre ma nouvelle série de recettes Ramadhan 2021. Ces bricks sont faciles et nécessitera que la cuisson du blanc de poulet en amont. Cette année encore, je me…
J’ai décidé de revisiter la frittata, une savoureuse omelette italienne améliorée et plus riche. La recette est à base de galettes de tortillas mexicaines détaillées en lanières, de tranches de jambon de poulet émincées en lamelles, d’oignons et herbes fraîches aromatiques. Un repas prêt en moins de 30 minutes à servir avec une salade en…
Voici une délicieuse recette maison facile revisitée des lasagnes bolognaises, célèbre grand classique de la cuisine italienne, qui conviendra parfaitement aux personnes ne consommant ni alcool ni porc. Cette version allie le charme traditionnel des lasagnes à des ingrédients savoureux et sains. Préparez-vous à vous régaler avec des couches de fines feuilles de lasagnes fraîches…
Vraiment rapide, facile et super bon, voici ma recette de Croque Monsieur Béchamel à sa croûte gratinée et dorée avec sa sauce très onctueuse qui n’est qu’autre une sauce mornay, agrémentée de fromage râpé. Ce croque monsieur en mode béchamel avec une cuisson au four est vraiment bien copieux et gourmand, je peux vous garantir qu’après ça…
Recette Cheese naan indien ou pain au fromage comme au restaurant Cheese naan ou pain indien naan fromage, une savoureuse recette de pain plat comme une galette garni au fromage décliné du naan nature, un classique de la cuisine indienne. Ces pains traditionnels indiens cuits au tandoor se dégustent dans tous les restaurants indiens et…
Une des meilleures façons de se divertir durant un week-end est de préparer des amuses-bouches délicieux et simples à concocter. Cette fois, j’ai choisi de vous faire découvrir le bourek algérois, une incontournable recette de la cuisine maghrébine et très facile à préparer. En effet, en Algérie, on les appelle bourek ou beurek, briouate au…
Le froid revient lentement et avec les entrées chaudes à l’image de cette bonne quiche au fromage au bleu de Bresse et noix de Grenoble : Deux saveurs qui se complètent harmonieusement présentées dans une recette de quiche épaisse très appétissante et préparée avec une pâte maison. Quiche au Bleu de Bresse et aux…
Recette Crêpe turque farcie au poulet haché Une destination que j’affectionne tout particulièrement pour sa cuisine, c’est la Turquie avec aujourd’hui une autre recette de Gözleme : une galette ou crêpe turque farcie à la viande hachée parfumées aux herbes aromatiques. Pour la comparer, je vous nommerai les mhadjeb pour la finesse de la pâte qui s’étale à la farine…