Voici une recette inratable de la crème diplomate préparée à base de crème pâtissière collée à la gélatine pour l’aider à se figer et allégée de crème fouettée. Plus légère que la crème mousseline, une crème montée au beurre (beaucoup de beurre), elle vous servira pour garnir différentes pâtisseries comme les entremets. Crème diplomate recette inratable…
Beignet italien recette facile fourrée à la crème pâtissière Le beignet italien, connu sous le nom de « bamboloni », ou bomboloni est une délicieuse friandise ronde à farcir ou à déguster simplement avec un peu de sucre glace. Doux et savoureux, il est idéal pour un petit-déjeuner, un goûter succulent ou une collation après une baignade…
Ce fraisier là devrait vous plaire, il est préparé avec une crème diplomate soyeuse très gourmande et légère apportée par la chantilly mousseuse et aérée. Une seule part et vous succomberez à la tentation de ce délice pâtissier pas si compliqué à réaliser. Recette de Fraisier à la crème diplomate vanille facile Toutes les recettes…
Tarte aux fraises recette du cap pâtisserie facile Les fraises arrivent … et avec les tartes ou tout autre dessert gourmand. Avec les fraises actuelles qui sont bien grosses, elles se prêteront à merveille pour la réalisation de ces tartelettes. Une recette de tarte aux fraises toute simple garnie de crème pâtissière sur une croustillante…
Voici d’irrésistibles verrines pour un dessert rapide aux fraises surmontée d’une chantilly légère au mascarpone. Une belle idée de dessert facile raffiné et très gourmand pour une fin repas. Dessert rapide aux fraises fraîches chantilly mascarpone Je vous propose donc deux versions de présentation qui ont pour ingrédients communs, les fraises, une chantilly mousseuse au…
La recette de la galette des rois de Cyril Lignac à la frangipane facile Comme chaque année je prépare ma galette des Rois et pour changer un peu je me suis tournée pour la recette de Cyril Lignac avec sa crème à la frangipane qui est à base de crème pâtissière contrairement à la crème…
Je vous propose un dessert rapide, super gourmand et très facile à réaliser : la verrine spéculoos et crème au citron. Ce dessert, avec sa légère acidité, est parfait pour conclure un repas sur une note fraîche et sucrée. Verrine Spéculoos Citron au Fromage Philadelphia Cette recette utilise une crème pâtissière maison…
Un flan aux pommes ça vous dit ? Si vous aimez le flan pâtissier bien vanillé, je vous le propose aux pommes totalement fait maison, un dessert généreux et tellement gourmand, qu’il ne se fera pas prié pour être englouti. Un flan combiné avec des pommes une belle variante comme je les aime. Recette du…
Pour la recette du jour je vous propose un dessert frais, crémeux et très gourmand, une verrine d’ananas caramélisés très facile à faire que vous pourrez proposer en fin de repas. Elle sera composée de crème légère à la vanille des îles, d’ananas caramélisés et d’une belle et bonne couche de crème…