Confiture de fraises vanille de Mayotte

Confiture de fraises vanille de Mayotte

Toujours avec des fraises gariguettes très parfumées, j’ai préparé un pot de confiture de fraises. Eh oui encore des fraises ce fruit star des beaux jours qui annonce encore cette année de belles recettes gourmandes. Cette confiture de fraises est préparée avec de la Vanille en provenance de Mayotte, cette île de l’Océan Indien à…

Gelée de mures facile maison

Recette Gelée de Mûres Faite Maison

Recette gelée de Mûres maison La gelée de mûres se prépare avec le jus des fruits uniquement. La mûre se prête bien pour ce type de préparation puisque la gelée convient bien pour des fruits à petits grains, comme la mûre donc ou bien encore la framboise. La différence avec la confiture, c’est que l’on va récupérer uniquement…

Confiture de mangues citrons

Confiture de Mangue et Citron Vert

Avec cette marmelade ou confiture de mangues et citron vert, je retrouve instantanément l’atmosphère ensoleillée des vacances. Sous mon parasol, face à la mer scintillante, cette douceur exotique est comme une escapade tropicale pour mes papilles. La mangue, mûre et juteuse, offre une texture veloutée et un goût sucré qui se marie à la perfection…

Gelée de grenades

Gelée de Grenades sans Gélatine ni Agar Agar

Gelée de grenades facile Voici une Gelée de grenades avec sa couleur rosée préparée avec seulement le jus de la grenade et de la pomme. Légèrement acidulée, elle est merveilleuse nappée sur des crêpes ou des toasts. Les graines de grenade sont juteuses mais il faudra suffisamment de fruits pour réaliser quelques pots de gelée. …

Confiture d'Abricots

Confiture d’Abricots : Recette Maison et Conseils Pratiques

Découvrez comment préparer vous-même une délicieuse confiture d’abricots maison grâce à cette recette facile et nos conseils pratiques. Récoltés directement du jardin ou achetés au marché, vos abricots se transforment en un nectar sucré, parfait pour accompagner vos petits-déjeuners, vos goûters et vos desserts. Apprenez également les meilleures techniques de stérilisation pour garantir une conservation…

Confiture de lait

Confiture de lait au sucre cassonade façon Cyril Lignac

Recette confiture de lait au sucre cassonade Dulce de Leche facile J’ai testé une autre recette de confiture de lait bien onctueuse et lisse au sucre cassonade au rendu Dulce de Leche. Je vous avais déjà proposé la recette de Cyril Lignac, et pour celle-ci j’ai utilisé du sucre cassonade qui lui donne une belle…

Confiture de fraises

Confiture Extra Fraise Maison : Recette Simple et Savoureuse

  Recette Confiture Extra fraise Les belles fraises sucrées et juteuses sont de retour sur nos marchés. C’est l’occasion de préparer notre réserve pour l’hiver. La confiture de fraise est la confiture la plus courtisée des petit-déjeuners. C’est aussi la confiture préférée de mes filles. Donc dès que je trouve de belles fraises odorantes, je…