Vous avez envie de découvrir la pâtisserie autrichienne et déguster ses innombrables desserts tels que le Krapfen, la Linzertorte, le Nussschnecke ? Pourquoi alors ne pas enfiler votre tablier et concocter chez vous le gâteau phare des viennois : la Sachertorte. Vous découvrirez à travers ce dessert classique et succulent le charme de l’Autriche , un pays magique…
L’Alfajor (au singulier) est une délicieuse pâtisserie aux origines andalouses arabes et importée vers l’Amérique du Sud par les colons espagnols. Cette gourmandise est composée de 2 ou 3 biscuits sablés fourrés de confiture de lait (dulce de leche en espagnol ou de manjar blanco, crème caramel épaisse). Résultat des courses : Ils sont hyper…
Le Gâteau Basque, c’est un peu comme un bon livre : chaque bouchée raconte une histoire. Mais aujourd’hui, je vous propose d’en écrire un nouveau chapitre, bien gourmand, avec une version un peu spéciale : le Gâteau figues noix Basque. Vous savez, ce dessert qui vous fait voyager sans bouger de chez vous, tout en…
Recette Confiture de rhubarbe pas trop sucrée Rien de tel qu’une délicieuse confiture de rhubarbe, fraises et framboises pour démarrer sa journée avec énergie et authenticité ! Une couleur verdoyante et gourmande vous remontera le moral et ravira petits et grands. L’alliance parfaite entre le goût légèrement acide de la rhubarbe, la douceur des fraises…
La pâte de coings est une des confiseries les plus les plus populaires et incroyablement délicieuses, j’adore ça. Elle refait son apparition chaque année au moment des fêtes de Noël ou de fin d’années car elles sont très appréciées et c’est également une belle idée de cadeaux gourmand à offrir pour cette occasion. …
Recette confiture de melon et citrons de Menton La confiture de melon avec du citron, c’est le mariage évident de deux fruits de la région Provence Alpes Côte d’Azur en France. Je parle bien sûr du melon de Cavaillon, doux et sucré et de son acolyte le citron de Menton. Mûri au soleil, le…
Cette année vue la qualité, j’ai eu envie de refaire de la confiture de cerises jaunes. Celle que j’avais fait l’an dernier était merveilleuse vraiment. Parfumée à la rose avec une légère acidité, j’ai redécouvert le goût d’une bonne confiture de cerises à étaler sur une tartine de pain grillé ou brioche pour accompagner…
Recette Gâteau façon crumble à la confiture d’orange Un délicieux gâteau façon crumble découpé en petits carrés parfumés à la bonne confiture d’orange maison. Il s’agit d’une suggestion très gourmande à la texture délicatement fondante et moelleuse en bouche qui accompagnera votre café ou thé de l’après midi. Au goût, ce gâteau me rappelle les…
C’est une version encore différente du gâteau M’derbel cette fois marbré chocolat et à la confiture d’oranges pour changer de l’abricot, une une nouvelle recette de gâteaux secs à préparer pour l’Aid à base de chocolat. Recette gâteau M’derbel marbré chocolat à la confiture d’oranges Cette recette est gourmande et…