Les Magdalenas, ces madeleines espagnoles au citron, incarnent tout ce que l’on aime : la simplicité et le plaisir de savourer une gourmandise maison. Imaginez-vous un matin ensoleillé, une douce odeur de citron réchauffant l’air et des petites bouchées moelleuses à portée de main. Ces petits gâteaux espagnols légers et parfumés se démarquent par leur…
Aujourd’hui, je vous propose une version revisitée d’un incontournable de la pâtisserie algérienne : le Gâteau citronné algérien . Toujours aussi fondant, ce petit délice saura charmer vos papilles avec ses saveurs fraîches de citron et sa texture douce. C’est une version améliorée du fameux Boussou Latemessou, un gâteau économique, simple à préparer, et parfait…
Ces sablés fondants au citron, préparés pour l’Aid, sont une véritable invitation à la gourmandise. Leur texture délicate et leur saveur acidulée éveillent les sens, offrant un équilibre parfait entre douceur et vivacité. Même si certains penchent pour le chocolat, ces petites merveilles au citron séduiront les palais les plus réticents. Après tout, qui peut…
Le Gâteau cuisson sans four est la solution parfaite lorsque vous ne voulez pas allumer le four, surtout pendant les périodes caniculaires où la chaleur à l’intérieur de la maison est déjà insupportable. Cependant, si vos enfants réclament un goûter savoureux, ne vous inquiétez pas car ce gâteau délicieux et facile se prépare en un…
Rien de tel qu’un gâteau sec au citron maison pour accompagner un moment de détente avec un bon café ou un thé bien chaud. Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une recette traditionnelle algérienne de petits gâteaux secs en forme d’anneaux, subtilement parfumés au citron. Parfaits pour les grandes occasions comme l’Aïd, ce petit gâteau…
Recette de madeleine au citron, avec sa bosse emblématique et son goût légèrement acidulé, est un véritable délice pour les amateurs de pâtisserie. Découvrez comment préparer ces petites douceurs avec notre recette facile et inratable. Ces madeleines, moelleuses et glacées au citron, sont parfaites pour tous les moments gourmands de la journée. Beaucoup de gens…
Recette Glace Créponné algérienne au citron Un autre sorbet avec lequel nous avons grandi, c’est le créponné (Criponi avec l’accent), une glace au citron des années 80 super rafraîchissante qui fondait très vite avec la chaleur. Avec ou sans sorbetière, on arrivera exactement au même résultat bien lisse. La glace créponné reste un véritable sorbet…
Je vous propose cette recette facile de Patisserie avec ce cheesecake au citron, ferme et fondant en bouche avec une touche de Lemon Curd. Le philadelphia, une préparation fromagère, qui caractérise ce gâteau au fromage typiquement New Yorkais. Une fois servi, ce cheesecake est un véritable régal pour les yeux et les papilles. Sa…
Avec l’approche du Ramadan et de l’Aid, il est toujours bon d’avoir un pot de sirop de miel ou sirop de sucre fait maison dans ses armoires prêt à dégainer, vu le nombre des délicieuses pâtisseries orientales ou gâteaux algériens miellés que l’on prépare durant les nuits ramadanesques, vous verrez qu’il passera très…