Voici la boisson la plus populaire d’Afrique subsaharienne, j’ai nommé le jus de fleur d’hibiscus séchée, (appelé bissap en wolof sénégalais). C’est un jus de couleur pourpre, rouge foncé obtenu à partir d’une décoction et peut donc s’apprécier chaude en tisane (comme en Egypte où il porte le nom de Karkadé, élixir de Pharaon) ou…
La sangria sans alcool est une boisson adaptée de la recette originale espagnole préparée avec du vin rouge. Ce cocktail apéritif sans alcool fruité est idéal pour les anniversaires des enfants ou des apéritifs festifs et s’apprécie très frais. Recette Sangria aux fruits, Recette facile Cette boisson aux origines espagnoles est très rafraîchissante et est…
Dernière vidéo Cela fait une semaine que nous subissons une grosse vague de chaleur sur la région et la canicule va encore durer quelques jours. Je vous propose donc une nouvelle recette de citronnade maison très rafraîchissante pour se désaltérer à base de citrons jaunes. Pas très sucrée avec du sucre stevia (édulcorant…
Avec les beaux jours qui s’installent et la saison estivale, les sirops seront très vite présents sur les tables, au bord des piscines, sur la plage… Les enfants déjà en raffolent énormément et on ne manque jamais de leur en proposer. Les fêtes d’anniversaire sont souvent arrosées avec le sirop de grenadine, le sirop d’orgeat…
On rentre doucement dans l’hiver et pour se remonter le moral, je vous propose un délicieux smoothie ananas mangue passion. Il apportera un peu de soleil et de gaieté à notre grisaille du quotidien avec ses saveurs tropicales, un smoothie très riche en fruits et fibres. Recette Smoothie Ananas Mangue Passion Généralement le…
Je suis en pleine récolte des figues et des pêches dont certaines étaient vraiment très mûres et parfaites pour préparer un mocktail bien fruité. Tout barman qui se respecte va jouer de son shaker, ben moi c’est mon blender. J’avais également du kiwi très très mou (bon il reste facultatif, bien qu’il apporte un côté…
Le cherbet elkaress est une délicieuse boisson fraîche algérienne désaltérante à base de citron, sucre et légèrement acidulée que l’on retrouve sur nos tables du Ftour pendant le Ramadan. Durant ce mois, la ville de Boufarik près d’Alger devient la destination préférée des jeûneurs, car elle produit la meilleure limonade du pays….
Il fait chaud, il fait beau, voici pour nous désaltérer une délicieuse recette pour la préparation du thé glacé maison parfumé à la pêche et agrémenté de fruits frais. Rien de tel qu’un verre de thé glacé rafraîchissant et très gourmand pour apaiser votre soif pendant les journées estivales. Cette boisson sucrée, infusée avec…
Smoothie brûleur de graisses, detox orange citron Un délicieux smoothie brûleur de graisses, une boisson rafraîchissante à l’orange et citron préparé pour une cure de détox naturelle. Un smoothie santé qui va faire du bien à votre organisme et booster votre métabolisme. Le citron va aider l’organisme à mieux digérer les aliments. Boire un verre de jus de citron dilué…