Recette sénégalaise du mafé

Poulet mafé sénégalais sauce arachide {ou dakatine}

Voici une recette africaine du poulet mafé, un plat riche que je partage avec vous. C’est un délicieux ragoût à base de poulet, d’agneau, boeuf ou poisson, mijoté dans une sauce parfumée et soyeuse, épaissie au beurre de cacahuètes.        Recette Poulet Mafé sauce dakatine Dakatine est la marque d’une pâte de beurre…

Cookies aux cacahuètes et butter peanuts

Cookies aux Cacahuètes et Butter Peanuts

Voici ma recette de cookies cacahuètes et beurre de cacahuètes butter peanuts. Une recette découverte lors de mon séjour à Las Vegas en 2001. Très fondants à l’intérieur et le croustillants à l’extérieur, c’est le secret de sa réussite. Je me souviens, ne plus pouvoir m’arrêter d’en manger tellement ils sont bons. Donc pour les…

Cookies pepites de chocolat

Cookies pepites de chocolat et beurre de cacahuetes

Cookies pepites de chocolat et beurre de cacahuetes Ces derniers temps mes filles me réclame des cookies aux pépites de chocolat et  Beurre de cacahuetes alors que jusqu’à présent ce n’était pas leur gâteau préféré. Elles sont plus gâteaux aux fruits. Mais ces cookies sans vous mentir, elles les ont dévorés tout juste sortis du…

poulet au curry beurre de cacahuètes
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Poulet Curry au Beurre de Cacahuètes

Préparez-vous à faire voyager vos papilles sans quitter votre cuisine ! Ce poulet curry au beurre de cacahuètes, c’est un peu comme une soirée pyjama avec des amis : chaleureux, réconfortant et plein de surprises. Avec son mélange audacieux de curry, son beurre de cacahuètes discret mais irrésistible, et son parfum envoûtant de menthe et…

Cookies aux beurre de cacahuetes

Cookies au beurre de cacahuetes Sans Gluten

Recette Cookies au beurre de cacahuète J’ai préparé ces cookies très craquants au beurre de cacahuètes maison. Cette recette sans gluten ne contient pas de farine MAIS de la maïzena. Une petite touche personnelle : ils sont décorés de chocolat fondu pour plaire à ma fille. C’est une recette rapide et facile. La pâte étant…