Recette Banoffee Pie, Tarte banane et caramel sans cuisson Après le crumble, c’est un dessert de folie que je vous propose de goûter avec cette Banoffee pie, une tarte plus que gourmande à la banane et caramel. Un dessert extra délicieux que l’on peut apprécier de l’autre côté de la Manche et qui dit caramel,…
Ophélia ma petite dernière aime beaucoup les bananes mais j’étais loin de m’imaginer qu’elle raffolerait autant de ce délicieux cake avec des bananes (banana bread) d’autant plus que la banane est cuite. Recette du cake à la banane banana bread facile Un gâteau typiquement américain, très riche et bien savoureux aussi. Le gâteau est hyper…
Une crème brûlée à la compotée de banane pour un dessert raffiné surprenant avec un côté exotique et doux à la fois. J’ai beaucoup aimé le goût que la banane prend pendant la cuisson. Vous serez agréablement surpris par son goût très vanillée. On peut varier le parfum de cette crème brûlée et la proposer en…
Recette smoothie banane kiwi et framboises Un délicieux smoothie aux fruits frais de banane kiwi et framboises préparé uniquement à base de fruit. Sans sucre ajouté, ce jus healthy et très sain à la consistance bien épaisse est très désaltérant et rafraîchissant. Un petit rayon de soleil qui illumine la maison et nous voilà avec…
Une recette de smoothie (smoussy pour nous francophones) aux saveurs exotiques de mangue, banane très frais qui va vous requinquer, une boisson rafraîchissante très parfumée sans sucre ajouté et désaltérante, préparée au blender. Quoi de meilleur pour commencer sa journée avec un bon smoothie pour faire le plein d’énergie. Calcium, phosphore, magnésium, potassium, fer, cuivre, zinc…
J’avais des fruits rouges ou des framboises surgelées et pour ce smoothie à la banane, la framboise semblait le plus correspondre pour l’association de goût. La vergeoise apporte une petite touche de saveur supplémentaire légèrement vanillée. Moi je mets une cuillère à café, à vous de doser selon vos goûts. L’été est la meilleure saison…
Les verrines crème anglaise offrent une approche simple mais raffinée pour apprécier la crème anglaise sous une forme nouvelle. Dans cette recette, la crème anglaise, épaissie avec de la gélatine, est superposée avec des couches de spéculoos écrasés et de bananes en rondelles. Le contraste entre la douceur de la crème, le croquant des spéculoos…
Tarte au chocolat banane caramel beurre salé Je reviens avec une recette régressive à souhait et classique du répertoire français de la pâtisserie, c’est la tarte au chocolat. Encore une tarte et oui, je m’entraîne à bien foncer la pâte dans le cercle et y’a que la pratique pour y parvenir. Cette tarte chocolat…