Cette catégorie est consacrée aux divers petits sablés, cookies ou biscuits pour le goûter des enfants. A la sortie de l’école, ils font toujours l’unanimité auprès de nos petits chérubins.
Cookies au chocolat ou aux fruits, rousquilles, scones, sablés bretons, que des recettes classiques élaborées avec des ingrédients sains et frais comme le beurre, le lait, les oeufs, la vanille.
L’heure du thé sera très appréciée accompagné d’une de ces petites douceurs citronnées. Faites votre propre sélection et confectionnez les plus craquantes des gourmandises auxquelles on ne sait pas longtemps résister.
A l’approche des Fêtes, chacun est à la recherche de quelques petites recettes pour pour profiter pleinement de cette période enchantée. Entre les grandes tablées, les dîners en famille et les goûters entre amis, il est essentiel de laisser parler notre créativité. Alors, pourquoi ne pas essayer de confectionner des biscuits sablés de Noël au…
Ces Biscuits Danois façon vanilla ring sablés et fondants, sont une délicieuse idée cadeau à offrir pour les fêtes de fin d’année ou une douceur à s’offrir lors d’une pause café. Ces biscuits au beurre et à la vanille, légèrement sucrés, sont préparés avec du miel et rehaussés par une subtile touche d’huile d’olive qui…
Recette Cookies Façon Cédric Grolet au Praliné et Noisettes Si vous pensez que les cookies ne peuvent pas être encore plus gourmands, laissez-moi vous prouver le contraire avec cette recette inspirée par le grand pâtissier Cédric Grolet. Je vous propose une version enrichie de praliné noisettes, de noisettes caramélisées, et de copeaux de caramel croquant,…
Si vous êtes fan du célèbre Kinder Bueno, cette recette de cookie géant kinder bueno va devenir votre nouvelle obsession. Mais si vous avez succombé à la tendance actuelle des pâtes à tartiner noisettes de la marque algérienne El Mordjene, vous savez déjà que tout le monde en parle ! Complètement virale, cette pâte crémeuse…
Vous avez toujours voulu goûter à quelque chose qui combine le meilleur des deux mondes ? Ces cookies noix de pecan et chocolat blanc sont là pour répondre à vos désirs les plus gourmands ! Imaginez une pâte à cookie si moelleuse qu’elle pourrait rivaliser avec un oreiller, parsemée de morceaux de chocolat blanc fondant…
L’Alfajor (au singulier) est une délicieuse pâtisserie aux origines andalouses arabes et importée vers l’Amérique du Sud par les colons espagnols. Cette gourmandise est composée de 2 ou 3 biscuits sablés fourrés de confiture de lait (dulce de leche en espagnol ou de manjar blanco, crème caramel épaisse). Résultat des courses : Ils sont hyper…
Envie d’un goûter irrésistible et original ? Découvrez comment préparer un cookie géant à la fois gourmand et fondant, fourré au délicieux Nutella. Succès garanti auprès des petits comme des grands ! Cette recette vous guidera pour obtenir un résultat à la fois moelleux, croustillant et irrésistible. Dès leur sortie du four, vous serez enveloppés…
Voici ma recette de cookies cacahuètes et beurre de cacahuètes butter peanuts. Une recette découverte lors de mon séjour à Las Vegas en 2001. Très fondants à l’intérieur et le croustillants à l’extérieur, c’est le secret de sa réussite. Je me souviens, ne plus pouvoir m’arrêter d’en manger tellement ils sont bons. Donc pour les…
Une recette pleine de peps que je prépare souvent puisqu’elle me donne les meilleurs cookies citron ultra facile en 10 min jamais goûté jusqu’alors. Ils sont croquants et moelleux à la fois et sont décorés d’un glaçage royal. Une gourmandise à l’état pur. Des cookies au citron acidulés pour vos pauses gourmandes ! Je suis…