j’ai sélectionné pour vous mes plus beaux et délicieux gâteaux d’anniversaire.
Qu’il soit simple ou revisité, sur un étage ou en couches, le gâteau est le véritable protagoniste de chaque anniversaire.
Des plus traditionnels décorés avec de la crème au beurre, à la conception de gâteaux en pâte à sucre, le choix est très varié. Et pour vous faciliter cette tâche, les recettes sont extrêmement détaillées.
Tout ce que vous avez à faire est de choisir le gâteau parfait pour votre fête : anniversaire de vos enfants, amis, mari, épouse, parents… et appliquer à la lettre ensuite les étapes de préparation.
Recette Gâteau d’Anniversaire Chocolat Café : Partie 1 Pour l’anniversaire de ma nièce Sana, j’ai préparé ce gâteau. Une mousse chocolat blanc café sur une génoise bien moelleuse. Le contour est une génoise bicolore vanille chocolat. J’ai confectionné les macarons au goût café ainsi que les roses en chocolat au lait. La crème…
Bavarois deux mousse : fraises citron Voici la recette du bavarois fraise citron. Il s’agit d’un bavarois monté sur génoise bicolore, garni d’une première mousse au citron et d’une deuxième mousse aux fraises. Pour alléger les mousses, j’ai utilisé pour celle au citron, du philadelphia allégé et pour la mousse aux fraises, du fromage blanc….
C’est pour les 5 ans de ma petite dernière que j’ai préparé le gateau Ariel. Mon bébé a bien grandi et je n’en reviens toujours pas qu’elle puisse souffler ses 5 premières bougies ! Le temps passe vite. Son souhait pour cet anniversaire, était que je lui réalise un beau gâteau de la Petite Sirène,…
Je vous poste le gâteau fraisier framboisier à réaliser pour un anniversaire. Il s’agit toujours de la même préparation avec la crème mousseline seule la forme du moule change ainsi que les quantités des ingrédients. Recette gâteau fraisier framboisier crème mousseline Préparé pour l’anniversaire d’Alycia qui a fêté ses 10 ans déjà !!!…
Bonjour, je vous poste les photos d’une commande pour un anniversaire sur le thème de Hello Kitty. Le gâteau à l’intérieur est le gâteau damier tel que je l’avais réalisé pour l’anniversaire de ma fille Ophelia avec deux génoises : une blanche et une rose. La crème est meringuée au beurre parfumée à la…
Gateaux pour anniversaires Bonjour, c’est avec un peu de retard que je poste les derniers gâteaux réalisés pour les anniversaires de ma nièce et ma fille. Le premier est un fraisier composé d’une génoise, crème mousseline, contour de fraises et framboises à l’intérieur. Surmonté d’une couche de pâte d’amandes. Les roses sont en pâte d’amandes. Le…
Fraisier mousse bavaroise facile Ce gâteau fraisier à la mousse bavaroise de fraises avait été préparé pour l’anniversaire de neveu et nièce nés à quelques jours d’intervalle. J’ai opté pour une génoise légère garnie d’une mousse aux fraises. Je voulais faire un bord classique de fraises mais je les ai acheté que le lendemain…
Bonjour, voici donc la recette de ce gâteau cake design Barbapapa. Comme je vous l’avais dit j’ai opté pour une base simple de gâteau au yaourt. A cet âge là c’est le côté visuel qui prime. J’ai marbré le gâteau à la manière du marbré italien en colorant une partie de la pâte en rose….
Voici donc le gâteau d’anniversaire avec la poupée Barbie pour fêter les 5 ans de ma fille. C’est le gâteau qu’elle a partagé avec ses amis. Elle est dans sa période Barbie, c’est l’âge …. Voici donc la recette, je commence par celui-ci car j’ai eu beaucoup de mails me réclamant la recette. Pour le gâteau, j’ai…