Dans cette rubrique, vous trouverez des suggestions de recettes sucrées pour créer des gâteaux appétissants avec les divers ingrédients du terroir français et algérien : des céréales, des fruits secs, des fruits de saison, des pâtes, du fromage, des produits laitiers,…
Découvrez donc dès maintenant comment préparer des recettes sucrées savoureuses et saines, parfaites pour vos desserts ou vos petits-déjeuner.
La Cuisine de Djouza vous propose aussi de nombreuses idées originales, faciles pour réaliser des boissons fraiches, des cocktails, des glaces à l’italienne,…
Avec des propositions simples mais ingénieuses, vous pouvez réaliser d’excellents délices sucrées comme les gâteaux d’anniversaire, les tartes, les cakes, les confiseries, les sorbets, les créations chocolat,…
Très bonne fête de l’Aid 2011 Bonjour, En ce jour de fête et avant de vous présenter mes gâteaux 2011 de l’Aid, je tiens à vous souhaiter tous mes meilleurs vœux de santé, fraternité, bonheur à toute la communauté Musulmane du Monde entier. Que cette journée familiale soit heureuse et inoubliable. Saha Aidkoum particulier…
Voici de superbes et délicieux biscuits réalisés à l’occasion du ramadan et préparés par Oum-lila avec le nouveau moule tampon à présent disponible dans la boutique halwati shop. L’effet de surprise est garanti, ils seront attirer l’attention de vos convives. Le motif ressort parfaitement bien imprimé sur le biscuit. Un moule qu’il…
Chamia Oranaise du Ramadan Chamia c’est l’une des autres dénominations données à kalb el louz, ce gâteau oriental à la semoule, spécial ramadan. Il est garni d’une farce d’amande et imbibé de sirop parfumé à l’eau de fleur d’oranger. Recette Chamia oranaise, gâteau facile du Ramadan Cette pâtisserie que l’on en présente plus fait un carton…
Bonjour, voici un gâteau au yaourt préparé pour la fête de la crèche. Une base toute simple de gâteau au yaourt avec un glaçage à la vanille pour l’un et vanille café pour l’autre. Le gâteau est bien moelleux et parfumé avec une texture humide que je recherche toujours lorsque je prépare un gâteau c’est ce qui fait…
Recette éclairs crème chiboust Saveur Pistache J’ai préparé ces éclairs au délicieux parfum de pistache et pour changer ils sont garnis d’une crème chiboust . La base de la recette sera de préparer la fameuse pâte à choux puis la crème chiboust qui rappelons le est une base de crème pâtissière mélangée à une meringue…
Voici les recettes à venir avec les fruits du jardin.
Le Millefeuille express à la crème pâtissière (idéal pour les débutants) Voici le mille-feuille en version maison express préparé par mon amie Nadia. Encore une réussite et surtout une recette vraiment très facile et rapide à préparer si vous avez de la pâte feuilletée toute prête à dérouler. J’ai été conquise par sa facilité déconcertante…
Recette Mhancha aux Amandes, gâteau de Ramadan Voici une Mhancha aux amandes et noix à la pâte maison. Ceux qui ne connaissent pas, il s’agit d’un serpentin roulé en escargot généralement farci de fruits secs et arrosé de miel. Une douceur sucrée très réclamée pendant le Ramadan. Pour la pâte j’ai utilisé ma pâte…
Bonjour, aujourd’hui c’est un cheesecake à la vanille que je vous propose. Cela dit je ne reviens pas sur ce que j’ai dit : mon préféré reste celui tout de même le cheesecake au citron. Nappé d’un délicieux coulis de cassis, j’ai trouvé que l’association était bien délicieuse. J’ai utilisé des spéculoos pour la base biscuitée mais à refaire…