Dans cette rubrique, vous trouverez des suggestions de recettes sucrées pour créer des gâteaux appétissants avec les divers ingrédients du terroir français et algérien : des céréales, des fruits secs, des fruits de saison, des pâtes, du fromage, des produits laitiers,…
Découvrez donc dès maintenant comment préparer des recettes sucrées savoureuses et saines, parfaites pour vos desserts ou vos petits-déjeuner.
La Cuisine de Djouza vous propose aussi de nombreuses idées originales, faciles pour réaliser des boissons fraiches, des cocktails, des glaces à l’italienne,…
Avec des propositions simples mais ingénieuses, vous pouvez réaliser d’excellents délices sucrées comme les gâteaux d’anniversaire, les tartes, les cakes, les confiseries, les sorbets, les créations chocolat,…
Vous avez envie de découvrir la pâtisserie autrichienne et déguster ses innombrables desserts tels que le Krapfen, la Linzertorte, le Nussschnecke ? Pourquoi alors ne pas enfiler votre tablier et concocter chez vous le gâteau phare des viennois : la Sachertorte. Vous découvrirez à travers ce dessert classique et succulent le charme de l’Autriche , un pays magique…
Rien de tel qu’un gâteau sec au citron maison pour accompagner un moment de détente avec un bon café ou un thé bien chaud. Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une recette traditionnelle algérienne de petits gâteaux secs en forme d’anneaux, subtilement parfumés au citron. Parfaits pour les grandes occasions comme l’Aïd, ce petit gâteau…
Dans cet article, nous vous proposons une recette maison d’Eton Mess aux fraises, un dessert anglais aux fraises rehaussé de quelques astuces pour le rendre encore plus savoureux. Vous découvrirez comment préparer ce classique en un rien de temps, avec des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Eton Mess aux…
Essayez ces délicieux sablés à la noix de coco colorée et confiture ! Faciles à préparer, ces biscuits égayeront vos goûters avec leurs belles couleurs et leur saveur exotique. Parfaits pour toutes les occasions, ils séduiront petits et grands grâce à leur texture fondante et leur garniture généreuse. Sans besoin de moule ou d’emporte-pièce, ces…
Découvrez notre cake au lait ribot ultra moelleux, alliant la douceur du lait fermenté à des touches délicates de vanille et de citron, pour une gourmandise légère et savoureuse à savourer en toutes occasions. Recette cake ultra moelleux au lait ribot Le cake moelleux au lait ribot est un gâteau à base de lait…
Avec de délicieuses pêches juteuses, voici une recette que vous allez apprécier : c’est le clafoutis léger aux pêches et à la fleur d’oranger. Ce dessert est une véritable célébration de l’été, mettant en avant la douceur naturelle des pêches et l’arôme subtil de la fleur d’oranger. Imaginez une pâtisserie où chaque bouchée est une…
Dégustez ce Makrout aux dattes et amandes, un délicieux gâteau oriental au miel à la très grande renommée. La version que je vous présente aujourd’hui est aux dattes avec l’ajout d’amandes moulues à la pâte de dattes. Ça ne change en rien à la recette classique aux dattes. Recette Makrout fondant dattes et amandes,…
Plongez dans l’univers du gâteau tres leches ce gâteau mexicain emblématique qui séduit par sa légèreté et son moelleux inégalés. Ce dessert d’Amérique Latine, traditionnellement imbibé d’un mélange onctueux de trois laits (lait concentré sucré, lait concentré non sucré et crème liquide), le rend unique. Sa texture ultra-légère et son goût savoureux en font un…
Redécouvrez le charme des desserts d’antan avec cette recette classique d’oeufs au lait. Ce dessert simple mais délicieux nous plonge dans les saveurs de notre enfance, avec une texture onctueuse et un goût irrésistible de vanille. Préparé à l’ancienne, à la manière de nos grands-mères, il se distingue par sa simplicité et son goût authentique….