Dans cette rubrique, vous trouverez des suggestions de recettes sucrées pour créer des gâteaux appétissants avec les divers ingrédients du terroir français et algérien : des céréales, des fruits secs, des fruits de saison, des pâtes, du fromage, des produits laitiers,…
Découvrez donc dès maintenant comment préparer des recettes sucrées savoureuses et saines, parfaites pour vos desserts ou vos petits-déjeuner.
La Cuisine de Djouza vous propose aussi de nombreuses idées originales, faciles pour réaliser des boissons fraiches, des cocktails, des glaces à l’italienne,…
Avec des propositions simples mais ingénieuses, vous pouvez réaliser d’excellents délices sucrées comme les gâteaux d’anniversaire, les tartes, les cakes, les confiseries, les sorbets, les créations chocolat,…
Recette crème renversée au caramel facile Voici la crème caramel renversée à la vanille que je vous propose de réaliser. Un flan au caramel inratable, facile et super rapide à préparer. Agréable en bouche, cette crème parfumée à la vanille de Mayotte et non de vanilline est toute nappée de sauce caramel et elle aussi, à…
Ces Biscuits Danois façon vanilla ring sablés et fondants, sont une délicieuse idée cadeau à offrir pour les fêtes de fin d’année ou une douceur à s’offrir lors d’une pause café. Ces biscuits au beurre et à la vanille, légèrement sucrés, sont préparés avec du miel et rehaussés par une subtile touche d’huile d’olive qui…
Depuis que j’ai goûté le gâteau aux carottes de chez Starbucks avec mon café, ses saveurs m’ont véritablement fait tourner la tête. Ce dessert est une pure merveille. Je le dégustais à petites bouchées pour essayer de deviner les différents ingrédients qui les composent. La cannelle, par exemple, est une épice qui domine largement. Ce…
La tarte aux noix de pécan, également connue sous le nom de pecan pie, est un incontournable de la gastronomie américaine. Douce, croustillante et nappée d’une garniture au sirop d’érable, cette tarte festive évoque l’automne et, surtout, la célébration de Thanksgiving. C’est une invitation à un voyage gustatif au cœur des traditions culinaires des États-Unis….
Voici une irrésistible recette de gaufres gourmandes dorées et caramélisées, en provenance de Belgique, qui vous fera succomber à une gourmandise d’une extrême douceur. Enrobées d’une couche de chocolat et agrémentées de toppings instagramables, ces gaufres vous permettront de laisser libre cours à votre créativité et à vos préférences personnelles. Régalez-vous avec les gaufres faciles…
Recette Biscuits Pochés à la Mayonnaise Vous cherchez une recette de biscuits à la fois originale et ultra fondante ? Ne cherchez plus ! Ces biscuits fondants à la poche à douille sont une révélation, et l’un de leurs secrets réside dans un ingrédient inattendu : la mayonnaise. Oui, vous avez bien lu, mais ne…
Recette Cookies Façon Cédric Grolet au Praliné et Noisettes Si vous pensez que les cookies ne peuvent pas être encore plus gourmands, laissez-moi vous prouver le contraire avec cette recette inspirée par le grand pâtissier Cédric Grolet. Je vous propose une version enrichie de praliné noisettes, de noisettes caramélisées, et de copeaux de caramel croquant,…
Aujourd’hui, je vous propose une version revisitée d’un incontournable de la pâtisserie algérienne : le Gâteau citronné algérien . Toujours aussi fondant, ce petit délice saura charmer vos papilles avec ses saveurs fraîches de citron et sa texture douce. C’est une version améliorée du fameux Boussou Latemessou, un gâteau économique, simple à préparer, et parfait…
Si vous êtes fan du célèbre Kinder Bueno, cette recette de cookie géant kinder bueno va devenir votre nouvelle obsession. Mais si vous avez succombé à la tendance actuelle des pâtes à tartiner noisettes de la marque algérienne El Mordjene, vous savez déjà que tout le monde en parle ! Complètement virale, cette pâte crémeuse…