Dans cette rubrique, vous trouverez des suggestions de recettes sucrées pour créer des gâteaux appétissants avec les divers ingrédients du terroir français et algérien : des céréales, des fruits secs, des fruits de saison, des pâtes, du fromage, des produits laitiers,…
Découvrez donc dès maintenant comment préparer des recettes sucrées savoureuses et saines, parfaites pour vos desserts ou vos petits-déjeuner.
La Cuisine de Djouza vous propose aussi de nombreuses idées originales, faciles pour réaliser des boissons fraiches, des cocktails, des glaces à l’italienne,…
Avec des propositions simples mais ingénieuses, vous pouvez réaliser d’excellents délices sucrées comme les gâteaux d’anniversaire, les tartes, les cakes, les confiseries, les sorbets, les créations chocolat,…
Avec cette délicieuse marmelade d’oranges sanguines, c’est une chaleur solaire qui s’invite à votre table pour un délicieux petit déjeuner. Belle et délicate, cette confiture lumineuse et extrêmement savoureuse envoutera vos brioches ou tartine de pains grillés. Douce et fruitée, elle embaumera votre cuisine de son bel arôme d’agrume. Recette Marmelade ou confiture d’oranges…
Recette Bûche roulée fraises et ganache montée Après le nougat glacée, voici une nouvelle idée de bûche pâtissière roulée avec un confit de fraises et une ganache montée au chocolat blanc et vanille. Une recette facile qui ne nécessite aucune gouttière à bûches avec sa finition au glaçage velours très gourmand. La décoration est réalisée…
Il n’y a pas de saison pour apprécier un bon nougat glacé maison, surtout avec une recette de glace facile et délicieuse sans sorbetière ou sans turbine. Cette crème glacée façon nougat aux fruits secs a tout d’un dessert festif très gourmand à proposer en fin de repas de fêtes. Alors voici ma première…
Pour démarrer avec les recettes festives, je vous propose cette recette de délicieux biscuits de Noel Alsacien au bon goût de vanille, très gourmands et incontournables des fêtes de fin d’année. Ils seront très présentables dans une boite à biscuits proposés pour accompagner un café ou un thé. LA RECETTE que je vous propose est…
Crème au café liegeois : recette de dessert viennois simple et rapide La crème au café liegeois est un excellent dessert de fin de repas à déguster en toute saison. Avec sa chantilly légère à la vanille, elle est gourmande et reste le dessert lacté préféré de la famille (avec la crème brûlée). Une recette…
Faire un véritable cake anglais traditionnel aux raisins et aux fruits confits, c’est la recette que l’on va voir ensemble dans cet article. Oui, un délicieux cake très gourmand avec ses fruits et raisins éparses suspendus dans une mie douce et parfumée. Un accompagnement très apprécié à l’heure du thé, une pause café ou le…
Avec cette recette de cake à l’orange plein de saveurs, vous ferez des heureuses et heureux. Une recette que je teste depuis quelques semaines pour obtenir le meilleur cake à l’orange moelleux et savoureux. En vous postant cette configuration, je sais qu’elle vous plaira avec sa texture moelleuse et parfumée. Tout simple…
Qu’est-ce qui fait de la crème brûlée l’un des desserts les plus appréciés de France ? En effet, c’est le contraste entre la douceur de la crème fondante pleine d’onctuosité, l’arôme de la vanille et la surface croquante qui lui rend un dessert intemporel. La crème brûlée comporte plusieurs phases dans sa préparation ; à…
Recette Gâteau figues noix et cannelle façon tarte confiture C’est un somptueux gâteau figues noix et parfumé à la cannelle que je vous propose aujourd’hui. Il est gourmand et pleins de saveurs pour se régaler. Il sera parfait pour accompagner votre pause café ou thé. La recette est très facile et ne vous prendra que…