Tarte Tatin de Christophe Michalak
La tarte Tatin de Christophe Michalak est une revisite d’un grand classique de la pâtisserie française. Connu pour ses innombrables tartes sucrées, gâteaux et desserts inoubliables, le célèbre chef propose une version croustillante et délicieuse, étonnamment simple à réaliser. Sa particularité réside dans l’utilisation de pommes confites bien vanillées et d’un caramel riche, produisant un…