A chaque moment de la journée, vous pouvez préparer mes recettes de cakes et tartes sucrées Au petit-déjeuner, vous pourrez vous dorloter avec goût et énergie : un cake doux et moelleux, une tarte aux fraises et au miel, un gâteau au citron,…
Et si après un déjeuner de famille vous voulez faire plaisir à tout le monde, il n’y a rien de mieux que les cakes et tartes tels des tartelettes aux fruits, somptueuses et colorées.
Savourez également l’heure du thé, en servant par exemple la plus classique des préparations, à savoir la tarte aux pommes. Ou terminez un dîner avec un bon cake au chocolat, une petite gâterie à la fin du repas. N’hésitez pas ! Découvrez vite mes recettes.
Le biscuit de Savoie trouve sa place dans la longue liste des gâteaux légers et moelleux qui ravissent les palais des gourmands. Il se compose d’une base légère et spongieuse qui a l’apparence d’une génoise, et dont la texture est veloutée et cotonneuse. Pour le réussir, plusieurs ingrédients et ingéniosité sont nécessaires. Quel est le…
Recette Banoffee Pie, Tarte banane et caramel sans cuisson Après le crumble, c’est un dessert de folie que je vous propose de goûter avec cette Banoffee pie, une tarte plus que gourmande à la banane et caramel. Un dessert extra délicieux que l’on peut apprécier de l’autre côté de la Manche et qui dit caramel,…
Voici une délicieuse recette de cake au chocolat marbré à la crème idéal pour le goûter. Cette recette classique combine harmonieusement la douceur du chocolat avec le moelleux irrésistible de la crème. Que vous ayez envie de régaler votre famille, de surprendre vos amis ou tout simplement de vous faire plaisir, ce cake est la…
Recette gateau marbré chocolat moelleux avec glaçage rocher Je reviens vers vous avec un retour à l’enfance avec le fameux marbré type savane moelleux et fondant. Je vous le propose aujourd’hui avec un délicieux glaçage rocher aux noisettes trop gourmand. Une recette que j’ai commencé à travailler l’année dernière pour obtenir le meilleur…
Recette Gâteau aux poires caramélisées C’est encore un goûter improvisé avec un gâteau aux poires fraîches façon tarte tatin, ultra moelleux à souhait. Ses poires fondantes et nappées de caramel sont un appel à la gourmandise. Un gâteau rapide à faire en dernière minutes et à proposer à ses invités surprise. Généreux et bien…
Aujourd’hui, c’est une recette bien gourmande que j’ai préparée : de délicieux et gros muffins aux pralines roses, cette petite pépite rose craquante et enrobée de sucre cuit. Moelleux et gourmands, c’est le goûter qui plaira à coup sûr de proposer à la sortie de l’école. Recette Muffins aux pralines roses Comme je vous l’avais…
Je vous propose une recette de gâteau aux pommes fondant et croustillant qui à eu un succès fou auprès de mes invités : ce délicieux dessert aux pommes et à la crème pâtissière pourrait facilement être confondu avec une tourte sucrée bien gourmande et fondante en bouche. Gâteau aux pommes et…
Qu’est-ce qui rend le bizcocho espagnol si spécial ? Le secret est que ce gâteau a une texture incroyablement moelleuse et qu’il est vraiment délicieux. Le bizcocho est l’un des classiques de la pâtisserie espagnole et andalouse, connue par sa diversité et la richesse de ses saveurs. Recette typiquement méditerranéenne et qui correspond à…
Vous aimez les tartes ? Voici une fantastique tarte aux fraises crème pâtissière avec de bons fruits de saison, bien parfumés et dont les saveurs viendront titiller vos papilles. Une tarte comme chez le pâtissier, avec sa pâte sablé sucrée surmontée d’une crème d’amandes, d’un confit de fraises et enfin d’une délicate crème pâtissière…