A la recherche des meilleures recettes d’entrées froides ? Que dites-vous d’un voyage entre salades méditerranéennes et préparations revisitées ? Mon blog comporte les meilleures entrées froides rapidement réalisées et qui n’exigent pas beaucoup d’ingrédients.
Que ce soit en période estivale ou hivernale, nous aimons manger des plats légers, frais et simples à cuisiner. Dans cette vaste sélection de recettes, vous trouverez de nombreuses entrées froides assemblées, avec rigueur pour donner toutes leurs saveurs.
La majorité des recettes disponibles sont composées de produits halal, y compris celles inspirées de la cuisine gastronomique française.
Parcourez les combinaisons et dites-moi ce que vous en pensez.
Le taboulé oriental fait partie des entrées rafraîchissantes, une salade fraîcheur délicieuse que l’on sert en période estivale idéale pour le barbecue ou les pique-niques. Recette Taboulé ou salade de couscous oriental La recette est facile et rapide à préparer et sans cuisson mise à part la semoule de couscous qui d’ailleurs peut se cuire…
En ce début d’été, direction le Liban avec ses recettes délicieuses et riches en parfum d’orient. J’ai choisi de vous proposer la recette du taboulé libanais au boulgour, qui est une salade végétarienne, fraîche, parfumée et célèbre dans tout le Moyen-Orient. Le taboulé est un mélange d’herbes aromatiques à base de persil et menthe fraîche,…
Un délicieux gâteau roulé de courgettes et pomme de terre, roulé avec une mousse de thon, très facile, il sera très apprécié en entrée froide accompagnant une belle salade composée ou lors d’un pique-nique ou apéritif, facilement transportable et facile à manger. Une fois le gâteau de courgette pomme de terre cuite, il est badigeonné de la mousse…
Gâteau de salade de riz composée, recette d’entrée facile Une idée de salade de riz composée simple à réaliser et présentable en forme de gâteau de riz pour changer. Une entrée fraîcheur pour les beaux jours d’été à venir haute en couleur composée avec des ingrédients colorés : carottes, petits pois, maïs, œuf dur…
Recette de rillettes de poisson sans fromage Je vous propose cette recette de rillettes de poisson frais rapide pour l’apéro. Préparées avec du saumon et filet de colin pour une occasion plus festive, ces rillettes servis en entrée seront très appréciées. Toute simple à réaliser et sans fromage : Préparez les la veille pour…
Recette des cornets salés au thon Des cornets salés au thon, onctueux et savoureux, une petite idée d’entrée froide feuilletée que je vous propose pour l’apéro. Une farce simple préparée avec du cream cheese pour remplacer une bonne partie de la mayonnaise et d’autres ingrédients que nous avons tous à portée. A accompagner d’une…
Salade fraîcheur aux noix de saint jacques Voici une salade fraîcheur aux St Jacques toujours pour bigpuppy. Ca lui change des salades ordinaires généralement composées des mêmes ingrédients. Il aime découvrir et apprécie le mélange des saveurs. Pour lui, je compose mais pas que des salades composées !!!!!
Recette de feuilletés salés au petit suisse et paprika A l’approche du réveillon, il est toujours difficile de choisir quoi préparer pour son menu surtout pour le choix des feuilletés salés. Mais pour les entrées apéritives, j’ai l’habitude de préparer ce type d’amuse-bouches au petit suisse qui plaisent bien. C’est assez rapide et ils…