Dans votre menu traditionnel, gastronomique ou exotique, doit toujours commencer par des recettes d’entrées chaudes ou des soupes.
La liste des recettes d’entrées chaudes et soupes est assurément bien appétissante et extrêmement variée.
En effet, retrouvez parmi toutes ces recettes originales, traditionnelles ou revisitées, celles qui correspondra à vos goûts !!
Alors pour un dîner quotidien, un événement familial ou durant le mois de ramadan, mes idées d’entrées chaudes ne manquent pas d’innovation et d’ingéniosité.
Avec des Feuilletés en passant par des potages, des soufflés, des veloutés mais aussi des soupes. C’est une liste variée d’entrées chaudes qui réchauffera et éblouira vos invités ou votre famille.
Toutes mes recettes d’entrées sont simples bien sûr illustrées avec des photos et détaillées étape par étape.
Découvrez une recette simple et réconfortante : la soupe de tomate sans gluten. Parfaite pour un repas léger et nourrissant, elle allie la douceur des tomates mûres aux arômes subtils des épices, tout en étant adaptée aux personnes sensibles au gluten. Grâce aux lentilles corail, cette soupe gagne en texture et en richesse, tandis que…
Je n’aurais jamais imaginé qu’en vous proposant cette recette de crêpes farcies salées pliées en samoussas que la vidéo aurait autant de succès. Garnies à la viande et au fromage, elles sont cuites à la poêle avec une noisette de beurre les laissant digestes et très appétissantes. Et pour cette recette facile, nous aurons besoin…
Voici une soupe de potiron au poulet facile. Le potiron est un légume qui convient parfaitement pour la préparation de soupes, veloutés ou potages. Combinée à d’autres légumes, on obtiendra une soupe de potiron bien veloutée, savoureuse et parfumée, idéale pour se réchauffer et faire le plein de vitamines. Recette Soupe de…
Cette soupe grecque appelée avgolemono est très savoureuse et surtout très facile et hyper rapide à faire. Préparée avec du poulet, elle est agrémentée de jus de citron lui apportant cette légère acidité très appétissante. Une idée de soupe express qui plaira à toute la famille. Recette Soupe grecque facile au poulet et…
Je vous propose de préparer cette soupe algérienne facile pour votre ftour, aux boulettes de viande kefta et grain d’orge. Une recette assez rapide et très savoureuse surtout si vous manquez de temps. La chorba est la soupe la plus consommée pendant le ramadan, composée essentiellement d’eau, elle va réhydrater le corps. Elle est nourrissante…
Recette soupe de vermicelle et poulet facile Une bonne soupe de vermicelle au poulet avec un délicieux bouillon de poule maison pour un potage parfumé et savoureux de style asiatique avec du vermicelle et quelques légumes, une soupe légère et saine, simple et bien rapide à préparer. Plutôt que de cuisiner avec du bouillon de…
La soupe à la tomate en boite vous rendra bien des services les jours où vous n’aurez pas le temps de passer du temps en cuisine. Une soupe chrono express à préparer avec une boite de tomates pelées et concassées en conserve. Le goût reste intense et agréablement parfumé. Recette de soupe à la…
Recette veloute de potiron au lait de coco facile Avec le retour du froid, je vous propose un velouté de potiron au lait de coco tout en douceur pour vous réchauffer. Il s’agit d’une soupe bien épaisse, riche et hautement savoureuse. Le lait de coco dans ce velouté vous séduira. Il apporte du crémeux et…
Recette chorba sans viande au frik Recette chorba sans viande au frik (blé concassé) que je vous propose en suggestion pour le Ramadan. Une chorba sans viande très rapide que je prépare régulièrement durant l’hiver en l’agrémentant de lentilles. Une soupe doublement express puisque je ne mets pas non plus de pois chiches qui demandent…