Recette pain d'épice moelleux

Pain d’épice Moelleux et Aromatique

Je vous propose la recette d’un pain d’épice moelleux bien parfumé et assez atypique puisqu’il est préparé avec une boite de lait concentré, une recette originale. Tout comme les autres cakes testés, le lait concentré assura un résultat très satisfaisant. Le lait conférera une texture moelleuse, bien fondante n’altérant en rien le bon goût traditionnel…

Mufins pains d'épices

Muffins aux épices et Confiture d’Oranges

Les muffins aux épices sont l’ultime douceur réconfortante à savourer lors des journées fraîches d’automne et d’hiver. Mon idée initiale était de m’inspirer des nonnettes à l’orange , ces petites merveilles sucrées aux saveurs d’agrumes et d’épices, que l’on trouve souvent sur les tables de Noël. Mais, comme souvent, l’envie de changement a pris le…

Stollen allemande

Gâteau de Noel Allemand Stollen

Stollen est un gâteau de Noel Allemand de la période de l’Avent, très célèbre dans le monde entier. Une pâtisserie hyper généreuse et gourmande recouverte d’un beau manteau neigeux de sucre glace en référence aux beaux paysages carte postale de l’Allemagne. Il sont généralement à base d’écorces de fruits confits et raisins secs. Nos amis…

recette de buche tradition chocolat et marron
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Bûche Marrons Chocolat : Dessert Traditionnel pour Noël

Même si Noël semble encore loin, le choix du dessert peut parfois devenir un véritable casse-tête à l’approche des fêtes. Pour allier simplicité et tradition, laissez-moi vous proposer une bûche marrons chocolat : un biscuit roulé garni d’une ganache au chocolat noir et à la crème de marrons. Une recette facile et rapide, idéale même…

Biscuits danish fondants

Biscuits Danois au Beurre et Vanille

Ces Biscuits Danois façon vanilla ring sablés et fondants, sont une délicieuse idée cadeau à offrir pour les fêtes de fin d’année ou une douceur à s’offrir lors d’une pause café. Ces biscuits au beurre et à la vanille, légèrement sucrés, sont préparés avec du miel et rehaussés par une subtile touche d’huile d’olive qui…

carrot cake aux épices et carottes

Le Carrot Cake, Gâteau aux Carottes, Noix et Epices Facile

Depuis que j’ai goûté le gâteau aux carottes de chez Starbucks avec mon café, ses saveurs m’ont véritablement fait tourner la tête. Ce dessert est une pure merveille. Je le dégustais à petites bouchées pour essayer de deviner les différents ingrédients qui les composent. La cannelle, par exemple, est une épice qui domine largement. Ce…

Tarte aux noix de pecan américaine

Tarte aux Noix de Pécan Américaine

La tarte aux noix de pécan, également connue sous le nom de pecan pie, est un incontournable de la gastronomie américaine. Douce, croustillante et nappée d’une garniture au sirop d’érable, cette tarte festive évoque l’automne et, surtout, la célébration de Thanksgiving. C’est une invitation à un voyage gustatif au cœur des traditions culinaires des États-Unis….

Gaufres de Liège Gourmandes

Recette Gaufres Gourmandes de Liège avec Topping

Voici une irrésistible recette de gaufres gourmandes dorées et caramélisées, en provenance de Belgique, qui vous fera succomber à une gourmandise d’une extrême douceur. Enrobées d’une couche de chocolat et agrémentées de toppings instagramables, ces gaufres vous permettront de laisser libre cours à votre créativité et à vos préférences personnelles. Régalez-vous avec les gaufres faciles…