Recette El Yasmina, Pâtisserie algérienne Il s’agit d’un beau gâteau algérien au nom de la fleur de jasmin El Yasmina aux amandes et ensuite miellé réalisé par mon acolyte Nadia qui est vraiment douée dans la confection des gâteaux algériens. Ces fleurs sont sublimes et embellissent merveilleusement bien votre assiette de gâteaux de l’Aid…
Ce milk shake léger à l’ananas est une boisson healthy parfaite pour allier plaisir et bienfaits nutritionnels. En combinant du fromage blanc avec des tranches d’ananas frais, vous obtenez une boisson rafraîchissante qui est à la fois délicieuse et bénéfique pour votre santé. Milk Shake Léger au fromage blanc : La Boisson Healthy pour…
Cerises en pâte d’amande maison La manière plus réaliste de reproduire une belle cerise en pâte d’amande, c’est d’avoir un modèle original devant soi. La pâte d’amande maison est facile à travailler et on obtient toujours de très bons résultats. Alors pour vous proposer une recette facile et originale, voici les cerises en pâte d’amande….
Recette Bavarois entremet poires chocolat Je vous avais posté les photos, voici enfin la recette du Bavarois poires chocolat, gâteau d’anniversaire de ma fille Alycia pour ses 5 ans. Cet entremet à la mousse de poires et aux deux chocolats (noir et blanc) est monté sur une dacquoise aux amandes, surmontée d’une pralinoise de crêpes…
Comment bien savoir choisir ses oeufs : Depuis le 1er janvier 2004, lorsque vous achetez vos oeufs, vous devez y trouver figurer en toutes lettres sur les emballages, de quel élevage ils sont issus. Alors lisez bien, c’est souvent écrit en tout petit… Lorsqu’on fait ses achats, on a tendance à plutôt regarder le…
MARCHE POUR LA MUCOVISCIDOSE… FAIRE SUIVRE SVP Cet homme marche autour du monde pour la mucoviscidose. Permettez lui d’atteindre sa destination. Ayez une pensée pour tous ceux qui sont affectés par cette terrible maladie. Il parcourt le monde, par courrier !!! Faites-le suivre afin qu’il y parvienne.
Nouguet el louz, sont des gâteaux algériens, de vrais petits bijoux proposés par La Talentueuse et Grande Saida Benberim. De délicieux petits carrés aux amandes en partie glacés et vraiment très présentables. Une lectrice me demandait s’ils se conservaient. Je la rassure, ils ne sécheront car la pâte est cuite. Une sorte de pâte d’amande…
Si vous êtes novice en pâtisserie et que vous rêvez de réaliser des macarons parfaits, cette recette de macarons à la framboise est spécialement conçue pour vous ! Avec sa méthode simple et accessible, idéale pour les débutants, elle utilise la technique de la meringue française, plus facile à maîtriser. J’ai moi-même tenté l’aventure et,…
Les joies de la Maternité Coucou tout le monde ! Me voilà de retour, et pas toute seule… Ophélia est arrivée le 18 mai dernier avec une petite avance d’un mois. On dirait qu’elle était pressée de faire sa grande entrée dans le monde ! Mais heureusement, ma valise était prête, avec tous ses…