Un petit geste d’humanité pour sauver des vies Avec le mois rose d’octobre commence la campagne mondiale de lutte et de mobilisation contre le cancer du sein. Allez vite déposer votre message (là) pour soutenir toutes celles qui souffrent de cette terrible maladie. Faites un p’tit geste pour faire suivre ce message sur votre blog!!! . J’ai…
Voici ma nouvelle Bannière réalisée par l’adorable Evelyn, qui s’est pliée à tous mes caprices pour me la réaliser. Elle a déjà travaillé sur de nombreuses bannières toutes aussi belles les unes que les autres. Vous pouvez voir son travail, voilà le lien de son blog https://colorsofpoulili.blogspot.com
Voici les gâteaux de l’aid préparés par Nadia. Ils sont magnifiques. L’Aid chez Nadia, je veux bien y passer ma journée pour tout manger. Merci à toi Nadia de partager tes délices. Les recettes seront publiées bientôt sur le blog … On peut voir, les yasminzia, les tartelettes à la confiture, les baklawa aux amandes, les rezimattes,…
Kefta, amusant ce nom pour ces jolis gâteaux. Les keftas sont une pâtisserie Algéroise, faites à base de pâte d’amandes uniquement et farcies d’une pâte composée de biscuits secs émiettés, confiture et fruits secs. Ils sont sans cuisson et vraiment délicieux… Recette de Kefta gâteau sans cuisson à la pâte d’amande Ils prennent pour forme…
Recette pains Ramadan faciles pour tous les jours Voici en images les différents pains qui composent ma table chaque jour du ramadan. Certains sont déjà publiés sur le blog, d’autres sont à venir… avec des recettes faciles et délicieuses. Les pains Ramadan faits maison représentent une consommation importante durant le mois sacré. C’est pour cela,…
Recette Brick Mhancha ou mini serpentins salés au four Voici une recette de m’hancha ou serpentins salés préparés avec des feuilles de bricks qui remplaceront les traditionnelles bourek cuite en friture le temps d’un ftour, histoire de changer et varier nos entrées. Cuites au four, elles sont légères et croustillantes. Durant la période de ramadan,…
Gâteaux Roses sans Cuisson à la Noix de Coco pour l’Aïd Les gâteaux orientaux sont une tradition culinaire riche et variée, particulièrement lors des célébrations religieuses comme l’Aïd. Aujourd’hui, je vous propose une recette simple mais élégante de roses sans cuisson à la noix de coco. Ces petites douceurs se façonnent en roses délicates, parfaites…
Des figues fourrées d’une pâte de loukoum (halkouma). Je prépare une pâte bien sablée et je façonne mon gâteau en la travaillant à la manière d’une figue, puis je le décore avec la pince à nakache. C’est un gâteau très fondant avec une farce à l’intérieur qui surprendra. Si ça vous plait voici la recette :
Découvrez la recette parfaite pour un gâteau génoise léger et savoureux, idéale pour sublimer vos fruits de saison et votre chantilly. Grâce à cette article, vous apprendrez à maîtriser les proportions et les techniques essentielles pour réussir à coup sûr ce gâteau classique. Parfait pour les anniversaires, les fêtes ou tout simplement pour le plaisir…