Hamburger panini au thon

Hamburger panini au thon

C’est bien un hamburger que j’ai transformé en panini !!! Aujourd’hui c’est snack : hamburger panini. Ma fille qui m’en réclame souvent maintenant. Je lui prépare mes pains hamburger maison express le plus souvent et je les congèle. Celui-ci est encore plus rapide, car je l’ai préparé avec le pain tout prêt acheté à hamburger du commerce….

Photos de Bristol et Guildford (Royaume Uni)

        Bonjour à toutes et à tous. Aujourd’hui pas de recettes, je vous avais promis des photos de mon séjour en Angleterre chez Soulef. Vous trouverez toutes les photos du séjour dans l’album ainsi que le descriptif correspondant. Bristol est une très belle ville chargée d’histoire. Si quelques dates d’histoire vous intéresse,…

Matloua pain algerien a la machine à pain
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Pain Matlouh algérien à la semoule inratable

    Recette Pain Matlouh algérien inratable avec machine à pain Encore un pain algérien semoule incontournable et fait-maison : Matlouh, également appelé « Samessout » en kabyle. Préparé à la machine à pain,  il est tout simplement magnifique, aéré et spongieux. C’est la machine à pain qui fait tout le travail :  elle pétrie et fait…

Boules de coco fondantes et colorées

Boules de Coco, Gâteaux Fondants Noix de Coco et Confiture

Voici donc la recette des boules de coco,  des petits gâteaux secs algériens à la noix de coco enrobés de confiture et roulés dans la poudre de noix de coco. Une très ancienne recette de gâteaux qui forcément nous rappelle l’enfance et qui malgré les années se retrouvent de nouveau en première ligne des gâteaux…

Recette tarte au citron meringue
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Recette tarte au citron meringue

Recette tarte au citron meringue Je vous propose une tarte au citron meringuée bien acidulée. Pour cela, j’ai suivi une recette de fiche que j’avais reçue en échantillon afin de m’abonner. La photo sur la fiche est très alléchante surtout la meringue. J’ai un peu modifié certains passages comme la pâte, J’ai préféré faire une pâte maison….

Chinois garni de fondant vanille
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Chinois brioché crème pâtissière et raisins secs

Un délicieux et joli chinois brioché à la crème pâtissière et raisins secs. La brioche est roulée et fourrée avec sa crème gourmande et ses raisins. Découpés ensuite en tronçons, c’est ce qui va donner cet effet escargot collé les uns aux autres.       Recette Brioche chinois à la crème pâtissière et raisins…

Recette pain des morts, Brioches Mexicaines
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Recette pain des morts, Brioches Mexicaines

  Recette Pain des morts mexicain Ces brioches mexicaines Pan de muertos portent un nom bien particulier : le pain des morts. Ils sont préparés au Mexique pour le 1er novembre de chaque année, manière à eux de se souvenir de leurs chers disparus. C’est une recette que j’ai trouvé sur le net mais préparée…