Charlotte aux fruits exotiques Voici une charlotte aux fruits exotiques, un dessert préparé ce week-end. J’avais des mangues donc j’ai préparé une mousse à la mangue, une autre à la noix de coco et une décoration avec une carambole et des physalis. J’ai utilisé de la gélatine halal offerte par Oranie la semaine dernière. Il…
Recette Rezimattes gateaux algerois aux amandes Voici les Rezimattes, gâteaux typiquement algérois qu’avaient préparés Nadia pour l’Aid dernier resté dans mes archives. Cette recette est tirée du beau livre de Madame Tounsi : « Gâteaux de Fêtes, décorations florales » tome 1, aux Editions La Plume. Ils sont très beaux et bien délicieux. Voici le copié collé…
Bonjour à toutes et tous. Je consacre ce billets encore une fois à toutes vos réalisations et elles sont nombreuses. Merci pour vos photos. De nouveau, de très belles choses dont certaines ont été personnalisées. Ce qui peut vous donner quelques idées de préparation aussi. Il y a un peu plus de photos aujourd’hui car…
Mes recettes chez vous avec vos réalisations. Elles sont nombreuses et je vous en remercie. Si vous aussi vous avez réalisé une de mes recettes, envoyez moi vos photos à [email protected]. Elles seront publiées. Encore un grand bravo à vous toutes. Et c’est parti … les sablés fondants à la confiture d’orange chez Ratiba ICI…
Nous sommes le 20 octobre, démarrage du concours DE GATEAUX AU CHOCOLAT aujourd’hui. Vous êtes nombreuses à être inscrites ET JE VOUS EN REMERCIE. j’attends encore vos futures réalisations. Pour celles qui veulent participer, vous pouvez voir le réglement ICI. Le concours terminera le 20 Novembre prochain. J’ai reçu de très belles participations qui…
J’ai reçu mon amie Oranie l’autre soir à dîner. Ca m’a vraiment fait très plaisir. Je ne l’avais pas vue depuis depuis un certain temps et je l’ai trouvée magnifique, très belle. Elle m’avait préparée un beau plateau avec des mini bavarois au chocolat et ses gâteaux de l’Aid. Sa décoration était très belle et…
Une bougie pour Micky. Tu resteras à jamais dans nos coeur. Ton étoile brillera toujours dans le coeur de ceux qui t’ont aimé
Durant la période du 20 Octobre et 20 Novembre 2010 J’organise un concours de recettes de gâteaux au chocolat Pourquoi chocolat : Tout le monde aime le chocolat et il se décline à l’infini : glaçages, marbrés, mousses, petits fours, etc…, (ça sera également l’occasion de proposer des petits fours à présenter…
Biscuit pastèque, gâteau sec à la farine Je suis particulièrement fière de vous présenter le gâteau pastèque qui a fait le tour de la blogosphère et que l’on a beaucoup vu dans vos assiettes des gâteaux de l’aid 2010. On peut dire que c’est votre gâteau préféré pour cette année. Je vous l’avais timidement proposé au…