Aid El Kebir 2024 (Eid El Adha)
L’Aïd El Kebir, également connu sous le nom d’Aïd al-Adha, revêt une symbolique profonde dans la tradition musulmane, mettant en lumière des valeurs telles que la foi, le sacrifice et la solidarité.
Au cœur de cette fête se trouve l’histoire d’Abraham (Ibrahim), patriarche commun à la fois dans l’Islam, le christianisme et le judaïsme. Selon le récit coranique, Dieu a mis à l’épreuve Abraham en lui demandant de sacrifier son fils Ismaël. Abraham, prêt à obéir à Dieu, se préparait à exécuter l’ordre divin lorsque Dieu, touché par sa dévotion absolue, remplaça Ismaël par un bélier. Cet acte de substitution symbolise la miséricorde divine et l’importance de la foi inconditionnelle.
Dans la tradition de l’Aïd El Kebir, le sacrifice consiste souvent en un mouton, un bélier ou un agneau. Le choix de l’animal varie selon les coutumes locales et les possibilités financières de la famille effectuant le sacrifice. L’essentiel est que cet acte symbolise l’obéissance à Dieu et le partage avec les nécessiteux, conformément aux enseignements religieux.
Chaque année, les familles se réunissent pour prier ensemble, partager des repas festifs et échanger des vœux chaleureux, renforçant ainsi les liens communautaires et familiaux.
Comme le Ramadan, l’Aïd-el-Kébir est célébré à une date différente chaque année, car il suit le calendrier lunaire islamique. Cette fête est célébrée chaque année le 10ème jour du dernier mois du calendrier islamique, appelé Dhou al-Hijja. Cette date marque la conclusion du pèlerinage annuel à La Mecque, le Hajj. Contrairement à l’Aïd al-Fitr, qui célèbre la fin du Ramadan, l’Aïd al-Adha est basé sur le calendrier lunaire islamique et peut donc varier d’une année à l’autre par rapport au calendrier grégorien.
L’observation de la lune est cruciale pour déterminer la date exacte de l’Aïd El Kebir. Dans de nombreux pays musulmans, les autorités religieuses ou les comités spéciaux sont chargés de scruter le ciel pour détecter le croissant de lune qui marque le début du mois de Dhou al-Hijja et, par conséquent, l’Eïd al-Adha. Cette pratique ancienne reflète l’importance de la nature lunaire du calendrier islamique et ajoute une dimension spirituelle à la préparation et à la célébration de cette fête religieuse majeure.
L’annonce officielle de cette fête dépend de l’observation de la lune, un moment attendu avec anticipation dans les pays musulmans du monde entier. Cette pratique ancestrale ajoute une dimension spirituelle et anticipative à la fête, invitant les croyants à se préparer mentalement et émotionnellement pour ce jour béni de communion et de réjouissances.
L’Aïd-el-Kébir n’est pas seulement un moment de célébration personnelle et familiale, mais aussi un temps pour pratiquer la Sadaka, ou l’aumône, qui est l’un des cinq piliers de l’Islam. Il est traditionnel d’offrir un tiers de l’animal sacrifié aux plus nécessiteux, permettant ainsi à tous de partager les bénédictions de cette fête. C’est aussi une période de réconciliation et de pardon, où les membres de la communauté cherchent à apaiser les conflits et à renouveler les liens d’amitié et de fraternité.
En cette journée de joie et de spiritualité, je souhaite à ma famille, à mes proches et à toute la communauté musulmane une Fête de l’Aïd El Kebir remplie de paix, de santé et de bonheur. Que nos cœurs soient emplis de gratitude et de compassion, et que cette occasion renforce notre foi et notre engagement envers les valeurs d’unité et de solidarité. Wa koul 3am wa antoum bi khaîr inchaaAllah.
Quelques recettes pour fêter l’Aid El Kebir
Pour l’occasion, voici quelques recettes susceptibles de vous intéresser après le Sacrifice du mouton.
Douara, tripes de mouton en sauce
Les tripes ou kercha sont la partie de l’estomac du mouton avec lesquelles on prépare ce ragoût mais également la panse garnie osban.
Bouzelouf, tête et pieds de mouton à l’algérienne
Les amateurs raffolent de ce plat pour ses saveurs et différentes textures.
Le classique à préparer en rôti et en toutes occasions. Bien cuit, sa viande est hyper fondante.
Partie noble, la souris d’agneau est délicieuse si sa cuisson est bien maitrisée
Traditionnel, le couscous reste le plat de l’aid el kebir. Avec ses légumes, ses pois chiches et sa viande à l’agneau.
Les baghrirs sont présentées pour le café. Elles représentent bien la culture algérienne et se dégustent seules ou agrémentées de miel et beurre.
Offrir des sfenjs pour le café fait toujours plaisir aux convives.
Galette Aghroum kabyle
C’est la kesra aghroum akorane qui accompagnera tous les abats préparés le jour du sacrifice.
Pour des recettes de gâteaux à faire l’Aid El Kebir, je vous laisse voir mon index où vous pourrez faire vos choix
À l’occasion de l’Aïd, je souhaite une joyeuse fête à toute la communauté musulmane. Que cette journée soit remplie de paix, de joie, et de moments précieux partagés avec vos proches.
En ces temps difficiles, je tiens à exprimer ma profonde tristesse face à la montée de l’islamophobie en France. Il est essentiel de rappeler que le respect, la tolérance, et l’unité sont les valeurs fondamentales de notre société. Ensemble, nous devons lutter contre la haine et promouvoir une coexistence harmonieuse.
Je vous envoie mes meilleures pensées et prières en cette période sacrée.
Une Française de Lille.
Bonjour Nathalie
Merci infiniment pour vos vœux chaleureux à l’occasion de l’Aïd. Votre message de soutien et de solidarité me touche vraiment, surtout en cette période où les tensions et l’incompréhension sont malheureusement trop présentes. Votre appel au respect, à la tolérance et à l’unité résonne avec nous tous. J’espère que l’âme de la France est toujours présente et que le vivre ensemble restera un pilier pour tous. Je vous embrasse et au plaisir de vous lire
Très bonne fête Djouza
bonsoir ma chére djouza aidek moubarak said,vous avez un super blog gros bisous à toute la famille.
saha aidek djouza a toi et toute ta famille Bisous
bonjour ma chère djouza, mabrouk aïdkoum à toi et ta famille wa koul aam antoum bikheir merci de ta visite et de l’inscription ……….. bisous et bonne soirée ……
aid said à toi aussi…
Moubroul el aid a toi aussi Bisous mimi
Aid moubarak à toi et à toutes ta famille avec tous ce que tu souhaites. bisous.
Aid mabrouk
Bonsoir Djouza
Je passe te souhaiter de bonnes fêtes de l’Aïd !
Bonne soirée à toi et gros bisous. Marishka
aidek mabrouk ma chére djouza , inchalah que du bonheur au sein de ta famille bises charoufa**
Salam, aid mabrouk à toi et toute ta petite famille, grosses bises.
très belle journée ma chère Djouza a demain *-*
ta carte est super, aidkoum mobarak djouza bisous
Une carte tres drole. Bonne fete ma chere et aidkoum moubarek,bilsaha wa lahna.Bisous
Salem mon amie Djouza, je te souhaites une très bonne fête de l’aid el adha, que cette journée soit synonme de pardon et de générosité, je te souhaites de passer une très bonne fête entourer de tes proches, que cette journée ce passe dans la joie, sara aidek, bisous
aidek moubarek koul aam ouati bekheir
3idak mabrouk ma chèrie gros bisous
saha aidek a toi et a toute ta famille!bissou
+en ce mardi ensoleillé mais froid je passe vous dire un grand BONJOUR en vous souhaitant de passer une très bonne journée très sympa
Je te souhaite une bonne fête ainsi qu’à tous les musulmans
Salam ma chère Djouza je te souhaite un bon aid moubarak said pour toi ainsi que toute ta famille, que ce jour t’apporte joie santé et prospérité inchallah bisouxxxx et merci pour tes gentils messages
a toi aussi ma belle
mabrouk aïdkoum
wa koul aam wa antoum bikheir
tous mes voeux à toi et ta famille remplie de santé , prospérité et bonheur
bisous
aid mabrouk à toi et à toute ta famille bisous))
Aidek mabrouke et kol 3ame et inti belf khir et rahema incHallah gros bzz
Merci beaucoup, a toi aussi, saha aïdkoum! Bisous et ne mange pas trop.. Lol!
aidoukoum koubarak wa koul 3am wa antoum bi alf kheir… très bonne fête d’aid bisous de l’aid
Salem, une carte très sympa, comme toujours du savoir-vivre et de la générosité, bonne fete de l’aid à tous les musulmans, que ce jour soit un jour de pardon et de partage. Bises et à bientot.
aid adha moubarak à toi aussi, merci d’être passée chez moi… bisous
Salem Djouza,
Merci beaucoup, à mon tour de te souhaiter une bonne et heureuse fête de L’Aïd à toi et toute ta famille. Ces jours derniers, ne ne surfe pas beaucoup car je construis et c(est très difficile et prenant. Beaucoup de bonheur, de santé, bonne continuation et bon courage. Bises à vous tous.
Aïd mabrouk
Salam, Saha aidak koul 3am enti bekhir inchallah et toute la famille ..Aide Mabrouk entouré de ceux qui son chers à votre coeur..
Aid moubarak said ma chère djouza, je te souhaite beaucoup de bonheur santé, ainsi qu’à tes fille et l’ensemble de ta famille
saha 3idkoum, koulla 3am wa antoum bikhayr. J’aime beaucoup le petit mouton qui parle, très amusant
Sarah
Djouza ma chèrie, tu m’as oublié ou quoi ?? aller au tel, j’attends…TU ME MANQUES !!
aidek mabrouk djouza, je te souhaite beaucoup de bonheur santé, anisi qu’a ta famille
bisous
saha aidik a toi aussi et toute ta famille
aid adha moubarek djouza bisous
Saha Aidek djouza ainsi qu’a toute ta famille
bises
naima
Mabrouk laid et bonne fete bises
Mon clicoucou du jour en te souhaitant un bon mercredi!
bise
Mabrouk aïdkhoum , je vous souhaite une très bonne fête en famille. Bisous.
je te souhaite un Aid beni, avec du bonheur à l’infini, une famille très unie, autour d’une table bien garnie.
Qu’Allah vous compte parmis ses bien aimés.
Saha Aidkoum
Mabrouk El Eid ma chère Djouza, à toi et à toute la famille, mes voeux les plus sincères, santé, prospérité, réussite et aussi beaucoup de v..
Aid mabrouk à toi aussi et à tous tes proches.
J’adore la petite carte :trop drôle.
Bisous Dzouja.
Bisous Rach