***… Je vous souhaite à toutes et à tous une très belle fête de l’Aïd el Kebir…***
Bonjour à toutes et à tous. Permettez moi de vous souhaiter une très belle fête de l’Aid.
Que ce jour soit porteur de bonheur, santé pour l’année qui arrive et celles qui vont suivre …
Voici le plateau de gâteau que je partage avec vous pour célébrer ce jour.
Bien entendu, je vous mettrai les recettes de celles qui n’ont pas déjà été publiées.
Bonnes gourmandises.
مقروط Pâtisserie orientale aux dattes Le Makrout aux dattes est un gâteau oriental très populaire fourré d’une pâte de dattes et enrobé de miel. D’origine tunisienne, les makrouds ont été transportés à tout le Maghreb et l’Orient et aujourd’hui, chaque pays a sa façon différente de les préparer avec des variantes toutes autant délicieuses et…
Makrout au four (مقروط الكوشة) ou gâteau makroud aux dattes, typiquement algérien à la semoule, arrosé de miel. Ce modèle est bien sûr plus léger et tout aussi gourmand que celle frit. Une recette facile au four et délicieuse. Gâteau algérien, Makrout au four Un gâteau très à la mode dans les années 80, il…
Voici les knidlettes ou corbeilles comme on peut les voir appelées communément, un délicieux gâteau algérien aujourd’hui garnies à la noix de coco, car habituellement, elles sont préparées avec une farce aux amandes en poudre. C’est une pâtisserie que l’on réalise très souvent pendant le mois sacré de Ramadan ou pour les fêtes de l’Aid, Aid el…
Voici donc la recette des boules de coco, des petits gâteaux secs algériens à la noix de coco enrobés de confiture et roulés dans la poudre de noix de coco. Une très ancienne recette de gâteaux qui forcément nous rappelle l’enfance et qui malgré les années se retrouvent de nouveau en première ligne des gâteaux…
Recette de makrout aux figues sèches Je vous propose aujourd’hui une version de makrout garni d’une pâte de figue maison. Il n’y a rien de compliqué, j’utilise des figues sèches réhydratées que je mixe et laisse reposer au frais avant son utilisation. Généralement farcis à la pâte de dattes que l’on peut trouver dans…
Une recette d’oreillettes algériennes que l’on appelle « Khechkhach ou Khachkhaches » dans notre région de la Kabylie ou mkarkchette plus à l’Est. Au goût cela ressemble aux griwech, un gâteau beignet hyper savoureux , bien croustillant. Recette oreillettes Khechkhach à l’ancienne Trempés dans le miel, ces beignets sont très croustillants car la pâte ne…
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merci ma chere, toi aussi aid moubarek, et bisous a alycia
bonjour et bonne fete de l’aid pour toi et pour ta famille.
encore une occasion ou tu n’as rien à prouvé parceque tu es une vraie artiste culinaires, patiente et agile bravooo, je ne sais plus si je te l’ai di avant mais c’est la vérité absolue bravooooooo
salem ourty
aid moubarak said
et je te dirais que tes gateaux sont magnifiques , continu à nous épater ourty
merci
jolie plateau on attend les recette qui manque
Je te souhaite également une très bonne fête de l’Aïd El Adha !
Taqabal Allah mina wa minkoum, ghafar Allah lana wa lakoum ! amine
Biz
en cette belle occasion je te souhaite aid mabrouk wa danb maghfour inchalah.
que de delicieuses douceurs allah ibarek.
J’imagine l’effet que fait ce sublime plateau de pâtisseries sur la tables, toutes ces jolies couleurs, un plaisir pour les yeux (et pour le palais!)
Tbarkallah alik Djouza ton plateau de pâtisserie est superbe.
Je vous souhaite également un très bon Aïd.
Bisous!
Assalam alaykoum
bonne fête de l’aïd
Taqabbal Allâhu minâ wa minkum
que de beaux gateaux !!!
bonne fête hbiba
tbarkalah 3lik
Salam,
Saha aidkoum djouza ,tu as fait des merveilles .merci pour ce beau plateau.
Bisous
olala comment résister devant un plateau remplit d’autant de belles choses!
Très beaux biscuits , appétissants et pleins de couleurs comme je les aime !
Aid moubarak à toi et à toute ta famille !
Bonne fête de l’aid Djouza, à toi et à toute ta famille
tes gâteaux sont très beaux et comme d’habitude très appétissants, bsahtkoum
gros bisous
taqabal Allah mina wa minkoum wa saha ‘aidkoum bisou
ton plateau est magnifique, c’est tres jolie! j’en veux! bonnes fetes a toi aussi. bisous et surtout alicia
Sara Aidek ma chère Djouza ainsi qu’à toute ta famille et merci pour ce superbe plateau, je prends tout, lollllll, passe une très bonne journée
super tes gâteaux bonne fete de l’aid
Merveilleux plateau comme d’habitude, Djouza ! Bravo, tu es vraiment tres douee ! Passes une tres belle fete de l’Aïd !
bonne fête de l’aîd tous mes meilleurs voeux, j’attend toujours ma petite recette 😉
Bonnes Fêtes pour toi et toute ta famille, ton plateau est trés accueillant, et tous les gâteaux paraissent délicieux,
Pensées …
Bonne fête à vous qui fêtez ♥ AID EL KEBIR♥.
Hum!!! de bonnes petites recettes vont nous faire saliver????.
Bonne journée, bon courage pour les préparations.
BIZZZ, JO
PS : la newletter a fonctionné…..YOUPI!!!
merci et tres beaux gateaux
Aidek mabrouk tres chere ou koul 3am wenti bkhir! tes gateaux sont splendides comme toujours!
bisous et bonne journee’