Quoi de plus agréable qu’une recette de cake salé aux olives et feta rapide, simple avec des ingrédients toujours présents : feta, olive noire et verte, basilic.
Ce cake salé est idéal pour un apéro dînatoire ou pour manger froid sur le pouce pour un pique nique, il est toujours apprécié.
Lorsque je me lance dans la préparation des cakes salés, je regarde tout d’abord ce qui se trouve dans mon frigo. Il faut bien évidemment la base, c’est à dire, les oeufs, le lait, l’huile, la farine et levure chimique. Ensuite à vous de faire travailler votre créativité et créer des associations qui plairont à tous.
J’utilise toujours les ingrédient de base des recettes de cakes de Sophie avec la même pâte, c’est simplement les ingrédients qui changent. Les mesures sont pour un moule à cake de 22 cm environ. Une belle recette de cake salé pour accompagner une salade verte assaisonnée au vinaigre balsamique.
Recette Cake salé feta olives noires et vertes facile
Ingrédients
- 150 gr de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 12 cl de lait
- 12 cl d’huile dont moitié huile d’olive
- 100 gr de fromage râpé
- 10 olives noires 10 olives vertes
- 100 gr de feta coupée en petit dés
- 1 cuillère à soupe de basilic frais
Préparation du cake salé feta olives
- Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine et la levure.
- Progressivement, ajoutez le lait et l’huile puis le fromage râpé puis mélangez. La base du cake est prête.
- Incorporez ensuite tous les ingrédients composant le goût du cake :Les olives coupées en rondelles, la feta et le basilic.
- Mélangez bien et versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné si celui-ci ne possède pas de revêtement anti adhésif..
- Préchauffez le four th. 175°C.
- Enfournez le cake pendant 45 minutes environ en surveillant la cuisson en insérant la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche.
- Laissez refroidir le cake avant de couper en tranches. Servir avec une salade.
- Le lendemain il est encore bien meilleur.
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Bonjour, j’ai testé samedi ce cake pour un picnic et ce fût un vrai régal… A refaire sans hésitation :)) Merci.
Bonjour et merci Binaa pour le feedback, ravie que cette recette vous ai vraiment plu, à bientôt
J’ai testé ce cake hier soir c’est vraiment délicieux ,merci djouza 😉 il est sur mon blog aujourd’hui gros bisous
j’adore les cakes sales !!! c a essayer absolument,, peut être demain 😉
merci pour ce partage .
mon passage du jour .bisous
mmmmmmm ça sent bon le soleil tout ça!!! recette à tester rapidement!!!!
Bonjour, ce cake est super avec les chaleurs qui arrivent c’est une très bonne idée, merci de ce partage, bise et bonne journée.
j’aime beaucoup ce cake salé, merci du partage
Huuuuuummmmm, en grande amatrice de cake, j’adore!!! ^^
Une salade verte et c’est parfait pour un repas du soir….
il est superbe ce cake
biz
helene
super cake bien agrémenté et savoureux avec cette belle texture
un régal ce cake, je pense le faire en muffins !!!!!!!!!!
il est magnifique ton cake, et avec très peu d’ingrédients, je mets en favori, merci pour ton partage !!!!!
Il a l’air délicieux, Idéal pour un pique nique!
Après une petite absence, aux petits soins de mes (grands) enfants qui passaient
leurs examens (mon fils examen du master) et (ma fille, le BAC), je reviens visiter
votre merveilleux site, je suis toujours fascinée par votre générosité.
Très bonne recette du cake salé, je le testerai très prochainement, surtout en ces
périodes de chaleur. Merci pour le partage. Bonne journée.
Un superbe cake quand je les aime !
voila un succulent cake j’adore les ingrédients choisis
et je fais comment moi ? avec toutes tes succulentes recettes, je ne sais plus quoi choisir pour ma réception de ce dimanche je mets en tout cas de côté cella là également !!!
suuuperbe j’aime bcp ce genre de cake
lol ! pour moi ausis c ‘est cake aujourd’hui, le tiens est joliment réussi
j’adore les cakes !! à l’apéro, en pique nique ou simplement avec une salade pour le diner … un régal !
bises
hum tu me donnes envie de le gouter bonne journée ma chère bisous
Un superbe cake bien moelleux et parfumé ! bises
on oublie les olives et je prends ….
quel délice!!!
quelles splendides photos! j’aimerais un morceau! biises micky
on en mangerai ;il est superbe ce cake
helene
bonsoir la belle, merci pour ton commentaire, c’est pour vous ces photos, un peu d’air du bled, de plus je dois te dire qu’avec la chaleur qu’il a fait 50° valait mieux que ta puce reste ici , et puis l »année prochaine inchallah gros bisous a toi
Ca m’a l’air très bon . de plus tes photos sont très jolies .
Amitiés de Liège ,
Roland
superbe ton cake, je craque
avec une petite salade, de quoi se régaler tout en légèreté
bz
il doit être bien parfumé, les photos sont magnifiques
machalahhhhhhhhhh
très bon cake
lahya3tik saha
bises
il est trop beau et bon ce cake!!
il est super joli ce cake,miam!
coucou djouza, bisou de la journée
Ce cake a l’air bien moelleux et comme d’habitude tes photos me mettent l’eau à la bouche
bisous
un cake aux saveurs grecques , j’adore et les photos tjrs alléchantes bise :)**
sublissimo avec un bon fromage, j’adore et bravo
*belles alliances j’aime ce genre de cake*
coucou, superbe ce cake, adopté ! !
Des bisous, et à demain *
Voilà une recette idéale pour pique-nique ou apéro.
Merci
sympa, mais j’avoue que je trouve ca spécial …
bonne journee
trop facile a faire et rapide en plus c’est bon …hummmmm ^^
Très joli et bon cake!
il a l’air succulent ce cake!
Trop beau ce cake !
Bisous
hummm j’adore ce genre de cake,avec une salade c’est impec !! bonne journée !!
hello! comment tu vas malgré la pluie à Lyon..
superbe ton cake, je ne dirai pas non à une part!
bisous
à bientôt
Huuum il bien joli ton cake macha Allah ,ça donne faim !
J’adore les cakes ! il est top celui la !
* * Bises
J’adore le cake et le tiens contient parfaitement toutes les saveurs que j’aime , bizz et bon dimanche
ml