Ingrédients
Quantités
- 3 œufs
- 180 gr de sucre
- 90 gr de crème liquide
- 90 gr de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 165 gr de farine
- 75 gr de pépites de chocolat
- 1 bonne cuillère de pâte de pistache
Instructions
- Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre.
- Ajouter la crème liquide. Mélangez.
- Incorporer progressivement la farine mélangée avec la levure chimique jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Pour finir ajoutez le beurre fondu et mélangez.
- Diviser la pâte en deux.
- Colorez l’une avec le chocolat fondu au micro-ondes ou bain marie. Et l’autre avec la pâte de pistache.
- Beurrer un moule à cake de 24 cm environ.
- Versez une couche de pâte verte.
- Superposez une couche de pâte chocolat.
- Renouvelez 2 fois de plus soit on obtient 3 couches de pâte verte et 3 couches de pâte chocolat.
- Préchauffer le four th. 180°C et enfournez le cake pour 45 minutes environ.
- Laisser cuire jusqu’à ce qu’un cure dent enfoncé ressorte propre.
- Démouler le cake et laissez refroidir.
